Записи с меткой: Сушеное куриное филе

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе
Вустерширский соус
Чеснок
Кориандр
Горчица в зернах
Гранулированный чеснок
Красная паприка
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Соль
Перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Тоненько нарезаем филе (как показано на фото), чем тоньше нарежете, тем быстрее пройдет сушка.

Нарезанное филе помещаем в ёмкость и добавляем специи. Маринуется пол часа.

На спичку или зубочистку насаживаем по два кусочка, что бы они не соприкасались...