Записи с меткой: тефтели с соусом

Тефтели с соусом

Тефтели с соусом

Ингредиенты:

Мякоть индейки 500 гр. – можно заменить на свинину или куриное мясо
Рис отварной 1/2 стакана в отваренном виде
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец
Куркума
Хмели-сунели
Мука для панировки 2 ст.л.
Морковь 1 крупная
Зелень петрушки и укропа
Чеснок 2-3 зубчика

Для соуса:

Йогурт натуральный (без наполнителя) 200 гр.
Базилик, укроп, петрушка, острый красный перец
Чеснок 1 зубец
Соль

Приготовление:

Мясо индейки пропустить...

Подробнее