ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)
Свинина (корейка) — 420 г (4 стейка)
Картофель — 200 г (1 шт.)
Лук репчатый — 170 г (1 крупный)
Сыр твёрдый — 50-80 г
Майонез — 80 г
Сметана — 80 г
Кетчуп — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Масло растительное (для смазывания формы) — 15 мл (1 ст. ложка)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свинину нарезаем пластинами толщиной около 1,5 см (у меня 4 шт.)
Накрываем мясо пищевой плёнкой и слегка отбиваем кухонным молотком.
Отправляем мясо в ...
Подробнее
Комментарии