Записи с меткой: томатно-мятный маринад

Ингредиенты

Курица — 2,5 кг
Сок томатный — 1 стак.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Карри — 1 ст. л.
Чеснок — 5 зуб.
Базилик — 50 г
Мята — 35 г
Соль — 2 ч. л.
Имбирь — 2 ч. л.
Помидор — 1 шт
Зелень (для украшения) — 20 г
Помидоры черри (для украшения) — 5 шт
Картофель (по желанию, для гарнира — запекаю вместе с курицей) — 5 шт

Приготовление

Давим чеснок ножом, мелко крошим базилик, мяту. Отмериваем стакан томатного сока...