Записи с меткой: торт

Лимонно-творожный торт

Лимонно-творожный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 9%
400 г
баночка десертного крема
3 желтка
цедра 1
го лимона
5 ст. ложек сахара
для основы:
100 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
160 г муки
для желе:
сок 2
х лимонов
желатин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нежная песочная основа, сладкая творожная середина и кисленькое лимонное желе сверху. Очень вкусно!

Для этого торта желательно использовать разъемную форму, так как иначе его не удастся вынуть целиком...

Подробнее

Лимонно-творожный торт

Лимонно-творожный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 9%
400 г
баночка десертного крема
3 желтка
цедра 1
го лимона
5 ст. ложек сахара
для основы:
100 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
160 г муки
для желе:
сок 2
х лимонов
желатин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нежная песочная основа, сладкая творожная середина и кисленькое лимонное желе сверху. Очень вкусно!

Для этого торта желательно использовать разъемную форму, так как иначе его не удастся вынуть целиком...

Подробнее

Торт «Норка крота»

Торт «Норка крота»

Ингредиенты:

тесто:
-0,5 банки сгущенки
-1 стакан сахара
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
-2 яйца
-4-5 столовых ложек какао
-1 стакан сметаны
-1,5 стакана муки

крем:
-0,5 л.сливок 33-35% жирности,
-сахарная пудра по вкусу
-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут — то не надо его добавлять)
-бананы 3-5 штук

Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать...

Подробнее

Торт «Медовик»

Торт «Медовик»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста

мука 300-500 г
сахар 200 г
сливочное масло 100 г
мед 2 ст.л.
яйца 2 шт
сода 1 ч.л. (без горки)

Для крема

сливочное масло 300 г
сгущенное молоко (вареное) 1 банка
грецкие орехи 100 г
миндальные лепестки или шоколад для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В огнеупорную миску положить сливочное масло, сахар и мед.
Миску поставить на водяную баню и нагревать, помешивая, около 4-5 минут, пока смесь не станет однородной, а сахар частично растворится...

Подробнее

Преимущества тортов на заказ

Преимущества тортов на заказ

Торты на заказ востребованы, это лучший вариант порадовать прекрасным кондитерским шедевром себя и гостей праздника. Если в стандартном магазине можно приобрести лишь стандартные торты, то есть у них обычные украшения, привычный крем, то в кондитерской можно заказать удивительные варианты, которые будут обыгрывать одну из выбранных тем

Подробнее

Торт из зеленой гречки

Торт из зеленой гречки

ИНГРЕДИЕНТЫ

зеленая гречка 3 стакана
свекла, морковь 500 г (если взять чуть больше свеклы, основание будет более розовым по цвету)
лимон 1 большая шт. (понадобятся цедра и сок)
сироп топинамбура 10 ст. л. (3 ст. л. для основания, 7 ст. л. для начинки)
кокосовое масло (растопленное) ½ ст. + 3 ст. л.
ваниль 1 стручок или ½ ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для многих слово «гречка» ассоциируется исключительно с кашей или гарниром. Поэтому если вы будете готовить этот торт, то не рассказывайте сразу его состав – пусть попробуют догадаться сами...

Подробнее

Лимонно-творожный торт

Лимонно-творожный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 9% 400 г
баночка десертного крема
3 желтка
цедра 1
го лимона
5 ст. ложек сахара
для основы:
100 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
160 г муки

для желе:
сок 2х лимонов
желатин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нежная песочная основа, сладкая творожная середина и кисленькое лимонное желе сверху. Очень вкусно!

Для этого торта желательно использовать разъемную форму, так как иначе его не удастся вынуть целиком...

Подробнее

Торт из овсянки

Торт из овсянки

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсяные хлопья 130 г
кукурузная мука 2 ст.л.
яйца куриные 2 шт.
йогурт 300 г
пюре яблочное 200 г
мед 1 ст.л.
ванилин 1 по вкусу
корицы 1 по вкусу
разрыхлитель 1 ч.л.
творог 200 г
бананы 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.

Овсяные хлопья измельчит, но не совсем в муку. Соединить с мукой, корицей, ванилином и разрыхлителем.

Добавить 200гр йогурта, яблочное пюре и яйца.Хорошо перемешать.

Тесто разделить на три части, испечь 3 коржа...

Подробнее

Торт из овсянки

Торт из овсянки

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсяные хлопья 130 г
кукурузная мука 2 ст.л.
яйца куриные 2 шт.
йогурт 300 г
пюре яблочное 200 г
мед 1 ст.л.
ванилин 1 по вкусу
корица 1 по вкусу
разрыхлитель 1 ч.л.
творог 200 г
бананы 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.

Овсяные хлопья измельчит, но не совсем в муку. Соединить с мукой, корицей, ванилином и разрыхлителем.

Добавить 200гр йогурта, яблочное пюре и яйца.Хорошо перемешать.

Тесто разделить на три части, испечь 3 коржа...

Подробнее

Слоеный закусочный торт

Слоеный закусочный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

Слои
Яйцо куриное — 5 шт
Сыр твердый — 80 г
Крабовое мясо (или крабовые палочки) — 2/3 упак.
Рис — 50 г
Форель (слабосоленая) — 200 г

Крем
Сыр мягкий — 300 г
Майонез (домашний) — 6 ст. л.
Вода — 100 мл
Желатин (быстрорастворимый) — 10 г

Декор
Сыр твердый — 60 г
Икра красная — 100 г
Петрушка — 2 веточ.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сыр натереть его на крупной или средней терке.
Соль и приправы в рецепте не используются, вкус салату дают рыба, сыр и крем.
— Рис (без...

Подробнее