Записи с меткой: цезарь в лаваше

Салат «Цезарь» в лаваше

Салат «Цезарь» в лаваше

Ингредиенты
Филе куриное 2 штуки
Салат романо 100 г
Сыр пармезан тертый 50 г
Лаваш армянский 2 штуки
Масло оливковое extra virgin 100 г
Уксус винный 2 столовые ложки
Горчица зернистая 1 чайная ложка
Яйцо куриное крупное 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Майонез оливковый по вкусу

Инструкция

20 минут

1. Куриное филе сдобрить солью и перцем, обжарить с обеих сторон по несколько минут (5–6), ни в коем случае не пережаривая. Нарезать диагонально. Остудить...

Подробнее