Записи с меткой: тунец

Паста с тунцом и помидорами

Паста с тунцом и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г пасты (перья, бантики)
1 крупный спелый помидор
1 банка тунца в собственном соку (280 г)
оливковое масло
1 зубчик чеснока или несколько листьев черемши
небольшой пучок базилика
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Эту пасту хорошо готовить со спелыми летними помидорами, не в сезон лучше использовать консервированные томаты. Готовится она быстро, а само блюдо сытное и очень вкусное!

Поставьте кипятиться большую кастрюлю воды для пасты...

Подробнее

Паштет из тунца с каперсами

Паштет из тунца с каперсами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тунец (консервированный)
80 г
Маслины
4 ст.л.
Горчица (зерненая)
1 ч.л.
Каперсы
1 ч.л.
Лимон (сок лимона)
1 ст.л.
Перец черный
1 щепотка
Чеснок (зубчик)
1 шт.
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
С тунца слить жидкость. В чашу блендера сложить кусочки тунца, маслины, каперсы, чеснок, горчицу, по вкусу посолить и поперчить. Выдавить сок из лимона.
Измельчить блендером все ингредиенты.
Подавать паштет на крекерах, чипсах или на подсушенных тостах...

Подробнее

Сендвич с тунцом

Сендвич с тунцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб
4 шт.
Тунец (в собственном соку в банке)
1 шт.
Яйца куриные (вареное)
1 шт.
Перец болгарский
0,5 шт.
Огурец
1 шт.
Петрушка
1 пучок
Салат (листья)
Йогурт греческий
2-3 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Хлеб обжарить на сухой сковороде или в тостере.
Мелким кубиком нарезать огурец, яйцо и болгарский перец.
Измельчить петрушку.
Соединить овощи, яйцо и петрушку в миске. С тунца слить сок и добавить его к овощам. Посолить и поперчить по вкусу...

Подробнее

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

4-5 стеблей зеленого лука
6-8 листиков шалфея
1 ст.л. оливкового масла
4 средних мясистых помидора
185 г консервированного тунца в с/с (1 банка)
3 ст.л. лимонного сока
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Зеленый лук, шалфей нарежьте. Помешивая, обжарьте на оливковом масле, 4-5 мин.

У помидор отрежьте верхнюю часть и выньте мякоть. Посолите. Мелко нарежьте мякоть помидоров.

Тунец смешайте с нарезанными помидорами, зеленым луком и шалфеем, лимонным соком...

Подробнее

Суп из тунца за 30 минут

Суп из тунца за 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 2 л
тунец 1 баночка
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
помидор 1 шт
рис 4 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
соль по вкусу
перец черный по вкусу
сахар 1 щепотка
зелень 1 пучок
картофель 3 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Очистить картофель, порезать небольшими кусочками. Положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.
2. Пока картофель закипает, подготовим зажарку. Для этого лук и помидор нарежьте кубиками. А морковь – соломкой. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло и добавьте лук с морковью...

Подробнее

Салат из тунца с виноградом и орехами

Салат из тунца с виноградом и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 маленькая гроздь красного винограда
1 маленькая гроздь белого винограда
2 банки хорошего цельного тунца в собственном соку
50 г жареного миндаля
1 небольшой пучок петрушки
1 зубчик чеснока
цедра половины лимона
1 ст. л. густого натурального йогурта
3 ст. л. майонеза
соль, черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Аккуратно снимите виноград с веточек, разрежьте ягоды пополам. Вылейте из банки с тунцом жидкость. Порубите орехи.

Очень мелко порубите че...

Подробнее

Салат с тунцом и рукколой

Салат с тунцом и рукколой

ИНГРЕДИЕНТЫ

руккола 100 г
оливки 60 г
кукуруза (консервированная) 80 г
черри 12 шт.
тунец (в масле) 100 г
яйца куриные 2 шт.
соль 1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Отварить яйца куриные. Порезать на четвертинки.

Помидоры черри разрезать пополам. Добавить к руколе.

Добавить кукурузу, оливки.

Добавить тунец. Посолить по вкусу.

Перед подачей к столу выложить яйца четвертинками.

Подробнее

Сэндвич с овощами и тунцом

Сэндвич с овощами и тунцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

тунец 130 г
хлеб (сэндвичный) 300 г
лук (красный) 1 шт.
салат (листовой) 100 г
огурец 1/2 шт.
черри 6 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Достать тунец из банки, переложить в миску.

Красный лук мелко нарезать, салат нарезать, помидоры тонко нашинковать, огурец нашинковать тонкой соломкой.

В миску с тунцом добавить уже подготовленные лук и огурцы. Перемешать все ингредиенты.

Хлеб подсушить на сковороде-гриль или в мультипекаре на панели гриль.

На хлеб выложить ...

Подробнее

Теплый салат из фасоли, картофеля и тунца

Теплый салат из фасоли, картофеля и тунца

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка (400 г) белой фасоли
1 банка (250 г) консервированного в оливковом масле тунца
3 средние картофелины
200 г помидоров черри
1 маленькая красная луковица
2 ст. л. каперсов
3 веточки зеленого базилика
1 ч. л. горчицы
оливковое масло
сок и цедра половины лимона
соль, черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистите картофель и нарежьте средними аккуратными дольками (не слишком тонко). Положите картофель в сотейник, залейте кипящей водой, доведите на среднем огне до кипения, чуть посолите и варите 2 мин...

Подробнее

Котлеты из тунца

Котлеты из тунца

ИНГРЕДИЕНТЫ

тунец (фарш) 500 г
лук (репчатый) 1 шт.
яйца куриные 2 шт.
сухари панировочные 2 ст.л.
масло растительное 50 г
укроп 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Готовятся быстро, съедаются еще быстрее! Итак, положить в чашу фарш тунцы, яйца, нарезанную зелень, специи.

Добавить измельченный лук. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях.

Обжарить в масле с каждой стороны по 5-7 минут.

На гарнир приготовить рис или салат из овощей.

Подробнее