Записи с меткой: тушеные ребра

Свиные ребра тушеные с овощами

Свиные ребра тушеные с овощами

Ингредиенты:

Ребра свиные 500 гр.
Картофель (лучше мелкий молодой) 600 гр.
Морковь 1 шт. средняя
Луковица 1 шт. средняя
Чеснок или чесночные стрелки по вкусу
Помидор 1 шт. или пару столовых ложек кетчупа (томатной пасты)
Соль
Перец
Растительное масло для жарки
Зелень петрушки

Приготовление:

В глубокую кастрюльку с антипригарным покрытием налить немного масла, разогреть.
В разогретое масло выложить промытые и обсушенные свиные ребра, обжарить со всех с...

Подробнее