Записи с меткой: творог

Пончики из творога в растительном масле

Пончики из творога в растительном масле

Ингредиенты:

Творог — 500 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Масло сливочное — 200 Грамм
Сахар — 200 Грамм
Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
Сода — 1 Чайная ложка
Мука пшеничная — 900 Грамм

Приготовление:

Cмешайте творог, яйца, сахар, масло.
Отдельно перемешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
Смешайте с творожной массой и замесите тесто.
Тесто мягкое.
В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 1-2 см и вырежьте кружочки или бублики...

Подробнее

Арахисовый смузи с творогом

Арахисовый смузи с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Молоко — 150 мл
Арахис (обжаренный) — 50 г
Творог — 50 г
Мёд — 1 ст. ложка
Корица молотая — 1-2 щепотки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Я использовала жареный арахис. Если у вас сырой арахис, предварительно обжарьте его на сухой сковороде или просушите в духовке или в микроволновке.
Количество мёда можно корректировать по своему вкусу. При желании мёд можно заменить любым другим подсластителем на выбор — сахаром, арахисовой пастой или кленовым сиропом...

Подробнее

Сырники в овсяной панировке

Сырники в овсяной панировке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог (9%)
250 г
Яйца куриные
1 шт.
Мука
1,5 ст.л.
Сахар
1,5 ст.л.
Овсяные хлопья
1 по вкусу
Соль
2 щепотки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить ингредиенты.
Протереть через сито творог.
В небольшой мисочке слегка взбить вилкой яйцо, добавить его к творогу.
Далее добавить просеянную через сито муку, сахар и соль. Все ингредиенты тщательно перемешать.
На тарелку высыпать овсяные хлопья, поставить на них кондитерское кольцо, выложить в кольцо творожную массу и сформировать сырник...

Подробнее

Кофейный смузи с творогом и бананом

Кофейный смузи с творогом и бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 200 мл
Творог — 150 г
Банан — 1 шт. (170 г, вес мякоти 120 г)
Кофе растворимый — 3 ч. ложки
Сахар — 2 ч. ложки
Вода кипячёная — 2 ч. ложки
Какао-порошок (для подачи) — 1/2 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Растворимый кофе лучше всего использовать хорошего качества.

Банан очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

В чашу блендера переложите мякоть банана, добавьте творог и влейте молоко.

Подробнее

Творожные кексы с цукатами

Творожные кексы с цукатами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог
200 г
Йогурт
150 г
Мука рисовая
5 ст.л.
Яйца куриные
2 шт.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ванилин
1 по вкусу
Цукаты
2 ст.л.
Кокосовая стружка
2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.
Соединить творог,йогурт и яйца.
Добавить оставшиеся компоненты. Хорошо перемешать.
Переложить тесто в силиконовые формы для кексов. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!

Подробнее

Ленивые вареники с творогом и манкой

Ленивые вареники с творогом и манкой

Ингредиенты:

творог — 400 г;
манная крупа — 200 г;
пшеничная мука — 100 г;
яйца — 2 штуки;
сахар — 100 г;
соль — по вкусу.

Приготовление:

Творог разотрите с сахаром и яйцами.
Добавьте манку и соль, сформируйте мягкое и липкое тесто. Уберите его в холодильник на полчаса.
Добавьте муку и снова вымесите тесто руками. (Необязательно добавлять все указанное количество муки. Нужно смотреть сколько «возьмет» тесто — оно должно немого прилипать к рукам)...

Подробнее

Творожное печенье «Конвертики»

Творожное печенье «Конвертики»

Ингредиенты:

230 г муки;
200 г творога;
100 г сливочного масла;
1 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли;
сахар.

Приготовление:

Сливочное масло натереть на терке и смешать с творогом.Добавить разрыхлитель, соль и муку. Замесить однородное тесто.Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 3 мм. С помощью стакана выдавить круги на тесте.Теперь придадим нашему будущему печенью форму в виде треугольных конвертов. Для этого одну сторону круга обмакнуть в сахар. Сложить круг пополам, сахарной стороной вовнутрь. Далее обмакнуть опять одну строну в сахар и так же сложить тесто пополам, сахарной стороной вовнутрь...

Подробнее

Простой творожный кекс

Простой творожный кекс

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука 290 г
творог 9% 260 г
сахар 230 г
яйца 3 шт.
масло сливочное 150 г
разрыхлитель 10 г
сода 2 г
ванилин 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления простого творожного кекса, подготовьте все необходимые ингредиенты. Обратите внимание, что сливочное масло нужно достать из холодильника заранее, чтобы оно размягчилось.

В миске соедините сахар и сливочное масло комнатной температуры. Взбейте миксером до получения светлой пышной массы, в течение 3-5 минут...

Подробнее

Песочный пирог с творогом и вишней

Песочный пирог с творогом и вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для вишневого слоя:
вишня свежая 400 г
сахар 70 г
коньяк 50 мл
желатин 8 г
вода для желатина 60 мл
Для песочного теста:
мука 250 г
яйцо куриное 2 шт.
сахар 60 г
сливочное масло 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
Для творожной начинки:
творог 5-9% жирности 500 г
яйцо куриное 3 шт.
сахар 100 г
кукурузный крахмал 3 ст.л.
ванилин 1 щепотка
сметана 60 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления песочного пирога с творогом и вишней подготовьте необходимые ингредиенты для теста...

Подробнее

Сырники ванильные со сметаной

Сырники ванильные со сметаной

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог
350 г
Мука
2 ст.л.
Сода
1 щепотка
Ванилин
5 г
Сахар
1 ч.л.
Яйца куриные
1 шт.
Масло растительное
5 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Творог размять, добавить яйцо, перемешать.
Добавить сахар и ванилин, растереть.
Добавить муку и щепотка соды. Вымешать.
Сформировать сырники.
Разогреть масло в сковороде, выложить сырники и об жарить с обеих сторон.
Подавать сырники со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!

Подробнее