Записи с меткой: творог

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог
180 г
Рикотта
125 г
Яйца куриные
0,5 шт.
Мука
1,5 ст.л.
Сахар
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Творог перетереть через сито. Добавить половину яйца и хорошо перемешать. Добавить сахар, муку и вновь все хорошо перемешать.
К получившейся массе добавить рикотту, перемешать. Припылить доску мукой, руки смочить водой (так будет удобнее брать массу), скатать шарики. Шарики обвалять в муке и придать им форму.
На разогретую сковородку выливть капельку растительного масл...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшено
100 г
Творог
350 г
Сметана
100 г
Масло сливочное
100 г
Яйца куриные
2 шт.
Сахар
80 г
Соль
1/2 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пшено промыть в холодной воде до прозрачности. Отварить в воде, в соотношении 1 к 2 до готовности. Получится примерно 300-350 г пшенной каши.
Яйца соединить с сахаром.
Взбить миксером.
Добавить соль, растопленное сливочное масло, сметану и творог. Перемешать.
Добавить пшенную кашу, хорошо перемешать...

Ингредиенты:

Шоколадное тесто:

мука — 250 г,
масло растительное рафинир.- 100 мл,
молоко — 100 мл,
яйцо — 3 -4 шт.,
сахар — 150 г,
какао — порошок — 20 г,
разрыхлитель — 5 г.
Творожное тесто:
творог — 350 г,
крахмал — 30 г,
сахар — 60 г,
ванильный сахар — 1/2 ч.л,
яйцо — 1 шт.

Приготовление:

Просеять вместе муку, какао и разрыхлитель.Яйца комнатной температуры взбить с сахаром в течение 3-4 мин.Постепенно вливать масло, размешивая миксером. Затем, так же постепенно влить молоко и взбить.Порциями добавить мучную смесь и размешать...

ИНГРЕДИЕНТЫ

крапива 2 пучка
мука пшеничная 370 г
кефир 250 г
соль в тесто 4 г
сода 2 г
творог 150 г
свежемолотый черный перец
соль в начинку по вкусу
сушеный базилик
сметана 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для чуду с крапивой и творогом молодую майскую крапиву тщательно вымойте и сложите в дуршлаг. Обдайте крапиву кипятком и дайте стечь воде. Мелко нашинкуйте крапиву.

Сковороду разогрейте, налейте растительное масло. Выложите нарезанную крапиву, добавьте творог, базилик и сметану, прогрейте все вместе в течении 1 мин...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 5 сырников
250 г творога
5 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1 яйцо
1 пакетик ванилина (по желанию)
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Растереть яйцо с сахаром, добавить соль, сахар, муку, ванилин, творог. Замесить тесто.
Скатать 5-6 шариков. Шарики прижать, чтобы получились пышные лепешки. Обвалять слегка в муке.
Жарить в разогретом растительном масле на средне-слабом огне, по 5 минут с каждой стороны.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 200 мл
Творог — 150 г
Банан — 1 шт. (170 г, вес мякоти 120 г)
Кофе растворимый — 3 ч. ложки
Сахар — 2 ч. ложки
Вода кипячёная — 2 ч. ложки
Какао-порошок (для подачи) — 1/2 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Растворимый кофе лучше всего использовать хорошего качества.

Банан очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

В чашу блендера переложите мякоть банана, добавьте творог и влейте молоко.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Яблоко — 200 г
Банан — 240 г (очищенный — 150 г)
Творог — 70 г
Мёд — 1 ч. ложка
Лимон (для сока) — 1 ломтик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Необходимые продукты.

Яблоко разрезаем на 4 части и удаляем сердцевину. Кожуру можно не очищать. Нарезаем яблоко небольшими кубиками.

Из лимона отжимаем 1-2 ч. ложки сока и поливаем им нарезанное яблоко, чтобы оно не потемнело. Перемешиваем.

Банан очищаем от кожуры и нарезаем мякоть кружочками.

Соединяем банан и яблоко в ...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Творог — 100 г
Банан — 1 шт.
Молоко — 300 мл
Какао-порошок — 1-2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Возьмите продукты по списку. Выбирайте спелые, сладкие бананы, тогда сахар, мёд или кленовый сироп не понадобятся.
От количества какао-порошка зависит насыщенность шоколадного вкуса и итоговый цвет напитка, по желанию его можно регулировать.

Творог и какао соединяем в чаше блендера. Примерно щепотку какао-порошка оставляем для подачи...

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 400 г
масло сливочное 60 г
ванильный сахар 2 ч.л.
сахарная пудра 40 г
шоколад 130 г
растительное масло 25 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перетереть творог через сито (с мягким творогом этот шаг можно пропустить).

К творогу добавить мягкое сливочное масло, ванильный сахар и сахарную пудру, пробить блендером.

Слегка смочить руки, сформировать сырки и выложить их на поверхность, застеленную пищевой пленкой (или можно распределить творожную массу по силиконовым формочкам)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир
200 мл
Творог
200 г
Крупа манная
70 г
Яйца куриные
1 шт.
Разрыхлитель
1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот рецепт подходит для диетического питания и входит в список рецептов для диетического стола №2. Подготовить ингредиенты.
Творог по желанию можно перетереть через сито, чтобы запеканка получилась воздушной.
Смешать творог и кефир.
Добавить яйцо.
Всыпать манную крупу и разрыхлитель, перемешать. Перелить тесто в форму.
Выпекать в...