Записи с меткой: творожные сырники

Сырники

Сырники

Вам потребуется:

400 г творога
3 ст.л. манки
4 ст.л. муки
2 яйца
2 ст.л. сметаны
щепотка соли
сахар по вкусу
сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.)

Как готовить:

1. Если творог крупнозернистый — протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла.
Тесто в итоге не должно получиться крутым — оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно...

Подробнее

Сырники с ванильным сахаром

Сырники с ванильным сахаром

Ингредиенты
Сахар ванильный 2 чайные ложки
Сахар 2 столовые ложки
Мука пшеничная 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Масло растительное 100 мл
Творог 5%-ный 400 г

Инструкция

25 минут

1. Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить муку. Хорошо перемешать (так как творог бывает сухой, бывает влажный, муки может понадобиться чуть больше или меньше.Тесто не должно быть густым, оно должно прилипать к рукам).
2...

Подробнее

Сырники с бананом и творогом

Сырники с бананом и творогом

Ингредиенты
Бананы 1 штука
Творог обезжиренный 150 г

Инструкция

15 минут

1. Духовку разогреваем до 180 градусов.
2. Творог выложить в миску и размять вилкой.
3. К творогу добавить банан (лучше всего потереть его на крупной терке) и смешать все до однородной массы.
4. Противень застелить бумагой для выпечки, либо смазать небольшим количеством сливочного масла. Выложить на него творожно-банановую массу, удобнее будет поделить ее на несколько лепешек, а не делать один большой, и отправить в духовку минут на 10...

Подробнее