Записи с меткой: уксусная смесь

Рис для суши с уксусной смесью

Рис для суши с уксусной смесью

Ингредиенты
Рис 200 г
Вода 250 мл
Уксус рисовый 7 столовых ложек
Сахар ½ чайной ложки
Соль морская 2 чайные ложки

Инструкция

40 минут

1. Тщательно промойте рис для суши в холодной воде, пока она не станет прозрачной.
2. Положите рис в кастрюлю и залейте водой. Накройте кастрюлю крышкой и на среднем огне доведите до кипения, примерно 5 минут. Затем убавьте огонь до минимума и варите рис еще 10–13 минут, пока он не впитает всю воду.
3...

Подробнее