ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г сливочного масла
250 мл молока О’КЕЙ пастеризованное жирностью 2,5%
130 г сахара
соль
2 яйца и еще 1 для смазывания
500 г муки
1 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей
сахарная пудра
Для начинки:
600 г сухого, жирного творога
150 г сахара
2 яйца
2 ст. л. сметаны О’КЕЙ жирностью 25%, разведённой 1 ч. л. воды или молока (если понадобится)
1/2 стакана темного изюма
тертая цедра 1 лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовьте тесто. Нарежьте сливочное масло небольшими кусочками и растопите...
Подробнее
Комментарии