Записи с меткой: вода

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Водка — 50 мл
Тоник — 100 мл
Лед — 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для светящего коктейля подготовьте водку или другой крепкий алкогольный напиток, заранее замороженные кубики льда и тоник.
Также понадобится ультрафиолетовая лампа.

Первым в бокалы опустите лед.

Влейте водку и тоник.
Пропорции легко изменить по своему вкусу. Кроме того, вместо классического бесцветного тоника подходят ароматизированные, цветные — светящийся коктейль может быть розовым, желтым, зеленым...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Арахис сырой — 90 г
Вода питьевая — 500 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте арахис и воду. Арахис используйте сырой, можно взять очищенный или в кожуре. Арахис промойте под проточной водой.

Поместите арахис в баночку с крышкой, залейте 100 мл воды и замочите на 7-8 часов при комнатной температуре.

Орехи впитают часть воды, побелеют и станут тяжелее. Слейте воду и снова промойте орехи под проточной водой.

Переложите арахис в чашу блендера...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Лимон — 1 шт.
Сахар — 120 г
Вода — 800 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить в чайнике воду. Лимон вымыть и обдать кипятком (эта вода не учитывается в ингредиентах).

С лимона теркой снять цедру.

Выжать сок из лимона.

Вскипятить в кастрюле 800 мл воды, добавить сахар и лимонную цедру, немного проварить (около 10 минут).

Снять с огня и остудить. Влить лимонный сок.

Готовый домашний лимонад хранить в закрытой посуде в холодильнике.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Смородина чёрная или красная — 250 г
Сахар — 40-50 г
Вода — 250-300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить смородину, сахар и воду.

Спелую смородину перебрать и промыть.

Вскипятить воду, добавить сахар и растворить его.

В кипящий сахарный сироп выложить смородину.

Довести до кипения и снять с огня. Оставить настояться.
Компот из смородины готов.

Охладить компот из смородины, можно процедить, и подавать.
Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Какао — 1 ч. ложка
Сахар — 2 ч. ложки
Вода — 1 ст. ложка
Молоко — 150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Насыпать в чашку 1 чайную ложку какао.

Добавить 2 чайные ложки сахара.

Влить 1 столовую ложку воды и тщательно перемешать.

Соединить смесь с молоком, перемешать и довести до кипения.

Налить горячее какао с молоком в чашку.
Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимоны — 2 шт.
Сахар — 1,5 стакана
Вода — 1,5 стакана+2 стакана
Соль — 0,5 ч. л.
Лимонный сок — 2 стакана
Ломтики лимона для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. С лимонов снять цедру. В сотейнике соединить цедру, сахар и 1,5 стакана воды, довести до кипения, размешать сахар, снять с плиты. Дать остыть.

2. Затем процедить сладкую воду в кувшин, добавить соль, лимонный сок, 2 стакана холодной воды и ломтики лимона. Размешать. Перед подачей добавить в кувшин с лимонадом лед...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Лимоны среднего размера — 2 шт.
Сахар — 100-200 г (по вкусу)
Вода кипяченая охлажденная — 1 л
Кипяток — 1 стакан
Лед (по желанию) — 20 кубиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимоны хорошо вымыть, нарезать тонкими кружочками.

Лимоны посыпать сахаром.

Перемешать лимоны с сахаром и дать настояться в течение 1-2 часов.

Вскипятить воду. Залить лимоны с сахаром кипятком.

Когда вода с лимонами остынет, процедить и добавить охлажденную воду.

Лимонад кла...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Лимон — 1 шт.
Сахар — 120 г
Вода — 800 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить в чайнике воду. Лимон вымыть и обдать кипятком (эта вода не учитывается в ингредиентах).

С лимона теркой снять цедру.

Выжать сок из лимона.

Вскипятить в кастрюле 800 мл воды, добавить сахар и лимонную цедру, немного проварить (около 10 минут).

Снять с огня и остудить. Влить лимонный сок.

Готовый домашний лимонад хранить в закрытой посуде в холодильнике.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Вода — 1 стакан
Молоко — 0,5 стакана
Чай «Черный порох» — 1 ч. ложка
Зеленый кардамон — 4 коробочки
Анис — 0,5 шт.
Корица (палочка) — 2 см
Черный перец горошком — 4-5 шт.
Корень имбиря свежий (тертый) — 1 ч. ложка
Фенхель — 0,25 ч. ложки
Гвоздика — 3 шт.
Сахар — 2-3 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Все специи смолоть в кофемолке. Имбирь натереть на терке.

2. Вскипятить в кастрюльке 1 стакан воды.

3. Всыпать все специи и имбирь. Кипятить 1 минуту.

4...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон — 1 шт.
Розмарин свежий — 1-2 веточки
Сахар — 100 г
Вода — 300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кастрюльке смешиваем 100 г сахара и 300 мл воды. Кипятим до растворения сахара.

В кипящий сироп кладём одну большую или две маленьких веточки розмарина.

Снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем настаиваться на 2 часа.

Через 2 часа из одного лимона выжимаем сок.

Из сиропа вынимаем розмарин.

В сироп добавляем лимонный сок.

Доливаем по вкусу воды.

Лимо...