Записи с меткой: яблоки

Яблоки запеченные в сливках

Яблоки запеченные в сливках

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоки — 3-4 шт.
сахар — 60 г
желтки яичные — 4 шт.
крахмал — 1 ч. л.
изюм — горсть
варенье — 2 ст. л.
сливки нежирные — 300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоки очистить, нарезать на четвертинки, сложить в форму, смазанную маслом, присыпать немного сахаром и запечь до полуготовности.

Желтки растереть с оставшимся сахаром и крахмалом, развести сливками. Изюм и варенье выложить к яблокам.

Яблоки залить сливочной смесью. Поставить в духовку еще минут на 15-20 до золотистой корочки...

Подробнее

Пунш яблочно-цитрусовый

Пунш яблочно-цитрусовый

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Яблочный сок — 2 литра
Апельсиновый сок — 1 стакан
Лимонный сок — 1/2 стакана
Мед — 1/4 стакана
Палочка корицы (разломанная) — 20 см
Гвоздика — 8 бутонов
Имбирь свежий (чищеный и резаный ломтиками) — 3 ломтика
Лимонная цедра или ломтики лимона для сервировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В чашу медленноварки налить яблочный, апельсиновый и лимонный соки и мед. Размешать до растворения меда.

2. Из нескольких слоев марли вырезать квадрат размером примерно 15х15 см...

Подробнее

Крамбль с яблоками и черешней

Крамбль с яблоками и черешней

Ингредиенты
2 яблока
черешня 200-250г.
сливочное масло 50г
мука пшеничная 50г.
овсяные хлопья 25г.
фундук 25г.
сахарная пудра 150г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Крамбль с яблоком и черешней – идеальный завтрак, в нем совмещены полезные фрукты, орехи, овсянка и минимум теста. Очень удобно, если сделать крамбль с вечера, остывший он еще вкуснее!

Яблоки очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками, из черешни выньте косточки...

Подробнее

Яблочный смузи с йогуртом

Яблочный смузи с йогуртом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Яблоки — 150 г
Йогурт натуральный — 200 г
Мед — 1-1,5 ч. ложки
Корица — 0,25-0,5 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян.

Натереть на терке (можно мелко нарезать).

Пюрировать блендером.

Добавить йогурт, мед и корицу.

Если йогурт сладкий, мед в яблочный смузи можно не добавлять.

Взбить смесь блендером до однородности. При подаче яблочный смузи украсить корицей.

Подробнее

Витаминный смузи из яблок и зелени

Витаминный смузи из яблок и зелени

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Яблоко зеленое — 350 г
Сок лимона — 20 г
Базилик свежий — 40 г
Петрушка свежая — 40 г
Петрушка кучерявая свежая — 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем ингредиенты для зеленого смузи.

Как приготовить витаминный смузи из яблок и зелени:

Для начала с помощью соковыжималки сделаем свежевыжатый сок из яблока (яблочный фреш).

Затем всю зелень и половину готового фреша вливаем в чашу блендера и перебиваем до однородной массы.

Добав...

Подробнее

Компот из клубники с лимоном и яблоками

Компот из клубники с лимоном и яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Клубника — 300 г
Яблоки — 2 шт.
Лимон — 0,5-1 шт.
Сахар — 0,5 стакана (по вкусу)
Вода — 1,5-2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить чайник.

Яблоки помыть, нарезать на дольки (очищать и вырезать сердцевину не нужно).

Клубнику почистить от хвостиков, тщательно помыть под проточной водой. Крупную клубнику порезать на пластинки.

Лимон помыть, нарезать тонкими кольцами.

Все фрукты выложить в кастрюлю, добавить сахар.

Залить кипятком. Поставить кастрюлю на огонь...

Подробнее

Пирог с тыквой и яблоками

Пирог с тыквой и яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
масло сливочное – 100 г
75 г сахара
тыква – 400 г
0,5 ч. л. молотого мускатного ореха
1 ч. л. молотой корицы
яблоко – 2 шт. крупных
0,5 ч. л. молотого имбиря
Для смазывания:
белок яичный – 1 шт.
сахар – 1 ст. л.

Для теста:
мука – 1,5 стакана
3 ст. л. панировочных сухарей
1 желток яичный
сахар – 50 г
масло сливочное – 100 г
сметана – 1 ст. л.
разрыхлитель – 0,5 ч. л. без верха
0,5 ч. л. ванильного сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить песочное тесто...

Подробнее

Рисовое рагу с яблоками

Рисовое рагу с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис 100 г
тыква 200 г
яблоки (зеленые) 1 шт.
лимонный сок 1 ст.л.
пряности 1 ч.л.
укроп 3 веточка
чеснок 2 шт.
филе куриное 200 г
масло оливковое 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Достаточно просто готовящееся блюдо вполне осилит даже юная хозяйка. А результат порадует всех ее домочадцев, закрепит желание и любовь к кулинарии на будущее. Приготовить ингредиенты.

Порезать подготовленную очищенную тыкву кубиком и смешать с рисом...

Подробнее

Батончики мюсли

Батончики мюсли

ИНГРЕДИЕНТЫ

орехи 1 стакан(а)
геркулес 2 стакан(а)
яблоки 2 шт.
бананы 1 шт.
чернослив 1/3 стакан(а)
курага 1/3 стакан(а)
сушеная клюква 1 ст.л.
спред растительный 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Измельчить орехи и сухофрукты.

Смешать в чаше геркулес, орехи и сухофрукты.

Измельчить яблоки и банан с помощью блендера.

Добавить пюре в чашу к ингредиентам, добавить 30 г растительного спреда. Смешать.

Выложить мюсли в форму...

Подробнее

Печень под шубой с яблоками и сыром

Печень под шубой с яблоками и сыром

Ингредиенты:
печень (говяжья) отварная — 250-300 гр.
яйцо — 5 шт.
яблоки (большие кисло-сладкие) — 2 шт.
1 луковица
сыр колбасный — 150 гр.
майонез

Приготовление:
1.Отварную печень трем на крупной терке.
2.Лук порезать мелкими кубиками.
3.Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1- слой — печень, соль
2- слой — лук
3- слой — яблоки
4- слой — яйца, соль
5- слой — сыр
Каждый слой промазываем майонезом.

Подробнее