Записи с меткой: завтрак

Запеканка с персиками на завтрак

Запеканка с персиками на завтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ

400г творога 5%
50г овсяных хлопьев
3 яйца
100г сахара
2 персика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простая и вкусная запеканка к завтраку, к тому же полезная — с овсянкой. Можно делать не только с персиками, но и со сливой, абрикосами, грушами, другими фруктами. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, хорошо размешать, добавить овсяные хлопья. Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой, разложить порезанные персики, сверху вылить тесто, выпекать в разогретой до 180С духовке 40-45 минут...

Подробнее

Черничное ризотто

Черничное ризотто

ИНГРЕДИЕНТЫ

круглозерный рис
100 мл (полстакана)
молоко 300 мл
вода 250 мл
черника 100
сливочное масло 20 г
коричневый сахар 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Небанальный летний завтрак! Можно делать как со свежей, так и с замороженной черникой, а также хорошо подойдет малина, попробуйте.

Молоко разведите горячей водой, добавьте сахар. Сливочное масло растопите в сковороде, обжарьте сухой рис до прозрачности, влейте половник смеси воды с молоком и готовьте на среднем огне, помешивая, до впитывания. Добавляйте каждый раз понемногу жидкости, давая впитываться, до готовности...

Подробнее

Каша из льна с бананом и голубикой

Каша из льна с бананом и голубикой

ИНГРЕДИЕНТЫ

лен коричневый
50 г
банан
1 шт.
голубика
100 г
Пищевая ценность (2 порции):
500 ккал; белки 13 г, жиры 22 г, углеводы 63 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простая, вкусная и очень полезная каша без варки! Свежую голубику можно заменить малиной или клубникой, а также использовать замороженную чернику.

Семена льна залейте теплой водой, около 100 мл, и оставьте до набухания, можно сделать это с вечера. Четверть банана нарежьте кружочками для украшения, помойте ягоды...

Подробнее

Банановые оладьи (без яиц)

Банановые оладьи (без яиц)

ИНГРЕДИЕНТЫ
спелый банан 1 шт.
мука цельнозерновая тонкого помола
стакан (200 мл)
молоко 200 мл
корица молотая
1 ч. ложка
сахар кокосовый
1 ст. ложка
сода на кончике ножа
сок лимона
1 ч. ложка
соль
щепотка
грецкие орехи для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мягкие и пышные оладьи с ярким бананово-коричным ароматом, прекрасный завтрак!

Спелый банан очистите, поломайте крупно, залейте 150 мл молока и взбейте в блендере до однородной массы...

Подробнее

Запеканка с персиками на завтрак

Запеканка с персиками на завтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ

400г творога 5%
50г овсяных хлопьев
3 яйца
100г сахара
2 персика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простая и вкусная запеканка к завтраку, к тому же полезная — с овсянкой. Можно делать не только с персиками, но и со сливой, абрикосами, грушами, другими фруктами. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, хорошо размешать, добавить овсяные хлопья. Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой, разложить порезанные персики, сверху вылить тесто, выпекать в разогретой до 180С духовке 40-45 минут...

Подробнее

Бабушкины оладушки

Бабушкины оладушки

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 мл молока
25 г свежих дрожжей
500 г муки
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
2 яйца
50 г сливочного масла
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подогрейте молоко, оно должно стать теплым, но не горячим, примерно 36 °С. В маленькой миске разотрите дрожжи с 2 ст. л. молока до гладкой пасты. Добавьте еще 1-2 ст. л. молока. Просейте муку в большую миску, всыпьте соль и сахар. Постепенно влейте молоко и добавьте дрожжи, замесите гладкое тесто. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 30–40 мин., пока тесто не начнет увеличиваться в размере...

Подробнее

Завтрак – важный приём пищи

Завтрак – важный приём пищи

С этим утверждением согласны многие люди. В разных странах люди завтракают по-разному. В статье будет рассказано о том, из чего состоит завтрак жителей разных стран.

Подробнее

Блинные «Розы»

Блинные «Розы»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное — 2 шт
Мука — 2 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Молоко — 250 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Шоколад (лучше цветной) — 50 г
Сахар (+ цветной для украшения) — 50 г
Масло сливочное — 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца разболтать со щепоткой соли. Добавить муку и крахмал, перемешать. Затем постепенно ввести молоко и хорошо перемешать до однородности. Затем влить масло.

Пожарить тонкие блинчики. Каждый готовый блин смазать маслом и посыпать сахаром...

Подробнее

Гренки

Гренки

ИНГРЕДИЕНТЫ

хлеб белый 10 ломтиков
яйцо 1 шт.
молоко 120 мл
соль 2 щепотки
чеснок сушёный 1 щепотка
укроп сушёный 1 щепотка
масло растительное для жарки
Хлеб можно использовать как уже порезанный, так и нет, просто самим нарезать кусочки той толщины, которая больше нравится. Но следует учитывать, что тем толще ломтик хлеба, тем меньше получится гренок.

Как уже было сказано количество яиц и молока каждый может подбирать на свой вкус, это дело индивидуальное, тут чётких данных быть не может...

Подробнее

Завтраки для тех, кто заботится о своем здоровье

Завтраки для тех, кто заботится о своем здоровье

Давно известно, что завтраки оказывают большое влияние на нашу работоспособность в течение дня. От того, чем вы позавтракаете, зависит ваше общее состояние здоровья и, что немаловажно, ваше настроение.

С чего же лучше всего начинать свой день?

1. Фруктовый завтрак

Смешайте натуральный йогурт с порцией любимых фруктов, и ваше утреннее настроение значительно улучшится

Подробнее