ИНГРЕДИЕНТЫ
стейки палтуса — 1 упаковка
1 лимон
оливковое масло
куркума — половина чайной ложки
соль, свежемолотый черный перец
петрушка — пучок
зеленый базилик — несколько веточек
чеснок — 2 зубчика
острый зеленый перчик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Стейки палтуса предварительно разморозьте в холодильнике, промойте, обсушите салфетками. Для маринада снимите цедру с лимона, из половинки выжмите сок и смешайте с 1 ст. ложкой оливкового масла, солью, перцем и куркумой. Натрите получившейся смесью стейки и положите в контейнер с крышкой на полчаса...
Подробнее
Комментарии