О пользе молока для детей знают все. При этом данный продукт не менее необходим и организму взрослых. Так, фермерское молоко – это отличный источник кальция. Причем этот элемент в нем способен практически полностью усваиваться человеческим организмом. Поэтому такой продукт незаменим, как в детском питании, так и в рационе людей страдающих от остеопороза. Но на этом полезные свойства молока не заканчиваются.
Однозначно полезно употребление молочных продуктов в случае простуды. Ведь борьба с различными вирусными инфекциями становится наиболее эффективной, если в ней принимают участие иммуноглобулины, вырабатывающиеся из белковой пищи. Причем в организме молочный белок усваивается намного лучше, чем прочие. Кстати именно из-за такого свойства, как легкоусвояемость, молоко столь любимо спортсменами.
Также молоко является прекрасным помощником в борьбе с таким недугом, как бессонница. Оно воздействует на нервную систему седативно из-за содержащихся в нем в больших количествах триптофановых и финилаланиновых кислот. Особенно помогает молоко парное или же подогретая его смесь с медом. Причем на сегодняшний день совсем не обязательно бежать при необходимости за молоком в магазин.
Молоко – это замечательное средство при мигренях и головных болях. Если же головные боли обретают регулярный характер, то стоит попробовать такой рецепт на основе молока: к стакану кипящего молока размешивается сырое яйцо. Такая терапия проводится недельным курсом. Также молоко поможет и гипертоникам, снижая давление из-за легкого мочегонного эффекта.
Для тех людей, которые страдают некоторыми заболеваниями ЖКТ, нельзя говорить об однозначной пользе молока. В любом случае этот напиток прекрасно регулирует кислотность и снижает болевые ощущения при гастрите и язве двенадцатиперстного отдела кишечника. Также актуально оно и при борьбе с изжогой, благодаря его способности к понижению кислотности. Но для наилучшего усвоения молоко должно употребляться теплым и небольшими глотками.
Помимо прочего, молоко – это отличный поставщик для организма витаминов. Именно из него можно получить достаточное количество рибофлавина, который несет ответственность за энергетический обмен организма, получая энергию из углеводов и белков. Поэтому оно является хорошим средством в борьбе с излишками веса.
Автор: Анна Круглова
Комментарии