Чечевичная похлебка

Чечевичная похлебка

ИНГРЕДИЕНТЫ

чечевица сухая 0,5-1 стакан
картофель 2-3 шт
морковь 1 шт
зелень петрушки, укропа
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чечевицу промыть и замочить в воде на 2 часа.
В кастрюлю налить воду положить чечевицу и варить после закипания 15-20 минут.
Затем добавить нарезанный кубиками картофель, тертую на крупной терке морковь и варить до готовности овощей.
За 5 минут до окончания варки суп посолить, поперчить и добавить сушеную или свежую зелень.

Приятного Вам аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>