Что взять перекусить в дорогу?

Что взять перекусить в дорогу?

Многие люди сегодня любят формат дорожных путешествий. Какую же еду можно порекомендовать брать с собой? Для начала стоит отметить, что вне зависимости от выбранного транспорта — самолёта, поезда, машины или автобуса, правила будут одинаковыми.

Итак, рассмотрим несколько универсальных и беспроигрышных вариантов, которые сделают путешествие не только интересным, но и вкусным.

Для начала обозначим, какими продукты не должны быть:

1. Тяжеловесными. Рекомендуется ограничиться легкими продуктами питания, и не налегать на еду в дороге;

2. Скоропортящимися. Лучше, если продукт может храниться без холодильника хотя бы некоторое время;

3. Сложными в приготовлении. В идеале, они должны быть уже готовыми;

4. Слишком ароматными. Не стоит забывать о попутчиках, да и владельца душистого блюда в скором времени может начать раздражать запах;

5. Чрезмерно рассыпчатыми. Согласитесь, не слишком приятно, когда все вокруг покрыто крошками или частичками блюда.

Казалось бы, требований слишком много и блюд, которые бы под них подходили — попросту не существует. Однако, это не так.

1. Фрукты и овощи. Отлично хранятся, обладают полезными для организма свойствами, и придутся по вкусу любителям перекусить в дороге. Это отличная альтернативы вредным чипсам, сухарикам и т.д. Можно взять как целый фрукт или овощ, так и нарезать кружочками или соломкой, например, морковь, болгарский перец, яблоки. Затем сложить в герметичный контейнер и использовать в качестве перекусов. Для детей оптимально подойдут готовые фруктовые и овощные пюре.

2. Сэндвичи, роллы, бутерброды. В них можно добавить сыр, мясо, рыбу, овощи, листья салата. Хлеб лучше использовать цельнозерновой, он более полезен и менее калориен. Другой вариант — тонкий лаваш, с которым сэндвич превращается в ролл.

3. Запеченное в фольге мясо со специями – розмарином, эстрагоном, орегано. Они являются превосходными натуральными консервантами. Мясо должно быть сильной степени прожарки.

4. Полезные снеки. Отлично подходят под формат путешествия. Орехи, сухофрукты, гранола и батончики из мюсли на долгое время придают чувство сытости. А еще они очень вкусные и придутся по вкусу как взрослым, так и детям.

5. На десерт. Любителям сладкого рекомендуется обратить внимание на леденцы, зефир, мармелад, печенье. То есть те продукты, которые не смогут расплавиться, подобно шоколаду, поскольку, даже в случае зимних путешествий, в самом транспорте обычно довольно тепло.

И, главное, не стоит забывать, что еда должна быть удобной в употреблении, перевозке и хранении!

Автор: Анна Круглова

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>