Теплый салат из картофеля с грецкими орехами

Теплый салат из картофеля с грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 4 шт
грецкие орехи горсть
оливковое масло 4 ст.л.
сок 1 апельсина
розмарин 0,5 ч.л.
соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Слегка обжарить орехи на сухой сковородке. Это сделает вкус орехов более ярким и уменьшит горечь.
Очистить картофель и варить его в подсоленной воде 15-20 минут до мягкости, слегка остывший картофель нарезать кубиками.
Или приготовить картофель по этому рецепту.

В отдельной миске смешать оливковое масло, розмарин, соль, перец и сок апельсина.

Перемешать заправку с теплым картофелем и грецкими орехами.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>