Торт домашний кокосово-банановый и рецепт его приготовления

Готовится торт домашний бананово-кокосовый достаточно просто, а для его приготовления нужно будет подготовить самые обычные ингредиенты. Для приготовление торта купить кондитерские инструменты можно на сайте https://la-torta.com.ua/.

Итак, для приготовления бананово-кокосового торта домашнего понадобятся такие компоненты как:

— детский творожок банановый (110 г);

— куриное сырое яйцо крупное (две штуки);

— спелые и крупные бананы без изъянов (три штуки);

— песок сахарный (пять ст. ложек);

— молоко сгущенное (шесть ст. ложек);

— порошковый ванилин (одна ч. ложка с горкой);

— стружка кокосовая мелкая (230 г);

— картофельный крахмал (три ст. ложки);

— масло рафинированное растительное (семь ст. ложек);

— молоко цельное (одиннадцать ст. ложек);

— разрыхлитель (три ч. ложки);

— пшеничная мука мелкого помола (семь ст. ложек).

Сахарный песок насыпать в миску большого размера, добавить два сырых куриных яйца, растереть все эти компоненты, насыпать крахмал картофельный просеянный, а также разрыхлитель и мелкомолотую муку, затем тщательно перемешать все. В достаточном количестве влить рафинированного растительного масла и цельного молока, перемешать все до совершенно однородного состояния.

Поместить приготовленную смесь в глубокую круглую посуду из стекла и в течение пятнадцати минут при средней мощности запекать в микроволновой печи. Далее свежеприготовленный корж вынуть из посуды, остудить немного и разрезать на две одинаковые части, после этого можно заняться приготовлением бананового крема. Подготовить миску, в нее выложить банановый творожок, добавить сгущенное молоко, перемешать, тоненькими кружочками нарезать очищенные спелые бананы.

После этого, каждый из коржей следует нарезать еще на две продольные части. Поверхность каждого коржа смазать обильно приготовленным бананово-творожным кремом, затем все части соединить, обмазать остатками кремовой массы, сверху присыпать мелкой кокосовой стружкой. По своему усмотрению дополнительно украсить какими-нибудь ягодами, затем до полного охлаждения оставить в холодильной камере.

Автор: Анна Круглова