ИНГРЕДИЕНТЫ
арахис (соленый)
200 г
чеснок (зубчики)
3 шт.
сахар
5 г
соевый соус
1,5 ст.л.
масло кунжутное (кунжутное)
1 ст.л.
соль
1 по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить маринад.
В емкость влить соевый соус и кунжутное масло, всыпать сахарный песок и добавить чеснок, пропущенный через пресс.
Затем необходимо подготовить орехи. Выложить арахис на сухую сковороду, и слегка прогреть орехи.
Сразу же горячие орехи всыпать в готовый маринад и тщательно перемешать, чтобы все орешки оказались пропитаны ароматным маринадом.
Затем необходимо противень застелить пекарской бумагой. На него выложить арахис.
Выпекать арахис по-азиатски в разогретой до 160 С духовке в течение 10-15 минут, время от времени помешивая орехи. По истечении времени достать противень с арахисом из духовки, приправить солью, перемешать и переложить орехи в миску, остудить и подать закуску к столу.
Комментарии