Белые грибы в сулугуни

Белые грибы в сулугуни

ИНГРЕДИЕНТЫ

белые грибы свежзамороженные — 300г

небольшой пучок шпината

1 луковица

сулугуни — 200г

сливочное масло — 10г

соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ароматные грибы в нежном расплавленном сыре с золотистой корочкой, да еще готовятся быстро и просто — идеальный ужин!

Грибы разморозьте и порежьте крупно. Лук нарежьте кольцами и обжарьте на сливочном масле до золотистости, выложите лук на тарелку, в оставшемся масле обжарьте грибы. В форму для запекания выложите грибы, лук и шпинат и кусочки сулугуни, запекайте при 200С 10 минут. Шпинат можно заменить мангольдом, свекольной ботвой, другой зеленью или не класть вовсе.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>