Безглютеновые панкейки из кокосовой муки

Безглютеновые панкейки из кокосовой муки

ИНГРЕДИЕНТЫ

банан 1 шт.
яица 2 шт.
коричневый сахар 1 ст.л.
соевое молоко 200 мл
арахисовая паста 2 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
кокосовой муки 100 мл
соль 1 щепотка(и)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Очистить банан и поместить в миску.

Размять банан вилкой.

Засыпать коричневый сахар.

Добавить арахисовую пасту.

Разбить в миску яица, посолить. Тщательно перемешать.

Влить соевое молоко.

Просеять кокосовую муку.

Перемешать.

Добавить соду.

Тесто готово! По консистенции должно напоминать густую сметану.

Прогреть скороводу и один раз смазать маслом. В дальнейшем масло не пригодится. Блины не прилипают.

Печь блины на умеренном огне по 1 минуте в среднем с каждой стороны.

Блины получаются румяными.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>