Борщ сибирский

Борщ сибирский

ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш говяжий — 400 гр.
капуста — 400 гр.
лук- 150 гр.
морковь — 150 гр.
вода — 2.5 л.
фасоль консервированная — 200 гр.
растительное масло — 40 мл.
картофель — 300 гр.
свекла — 200 гр.
томатная паста — 70 гр.
специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Мелко шинкуем лук, морковь, свеклу и капусту. Из фарша делаем фрикадельки (желательно на 30 минут в холодильник. При желании можно добавить в них яйцо, или ч. л. манной крупы). Картофель так под нож (например кубиками).

3. Отправляем в чашу масло, свеклу, лук и морковь — Режим «Жарка» 14 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).

4. Добавляем в чашу капусту и воду (желательно кипяток) — Режим «Суп/Тушение» 30 минут.

5. Добавляем в фасоль, фрикадельки, специи и картофель — Режим «Суп/Тушение» 40 минут.

6. Борщ сибирский — ГОТОВ!!!

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>