Представляем простой и вкусный ужин, который можно приготовить всего за полчаса. В меню — два блюда: ароматные спагетти с тушенкой и свежий овощной салат с фетой.
Ингредиенты для основного блюда
- Спагетти — 400 г
- Тушенка — 1 банка
- Репчатый лук — 1 головка
- Оливковое масло — 1 столовая ложка
- Итальянские травы — по вкусу
- Соль — по вкусу
Ингредиенты для салата
- Помидоры — 2 штуки
- Огурцы — 4 штуки
- Сыр фета — 3 столовые ложки
- Оливковое масло — для заправки
- Соль — по вкусу
Как приготовить
Начните с подготовки ингредиентов. Лук мелко нарежьте, помидоры и огурцы тщательно промойте и порежьте на кусочки.
На сковороде разогрейте жир из тушенки. Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета. Затем выложите в сковороду само тушеное мясо, хорошо перемешайте с луком и тушите на среднем огне около 5 минут.
В это время поставьте кастрюлю с водой на плиту. Как только вода закипит, добавьте спагетти и варите согласно инструкции на упаковке.
Когда макароны будут готовы, достаньте их щипцами, переложите в сковороду с тушенкой и аккуратно перемешайте. Накройте крышкой и дайте настояться на слабом огне примерно 10 минут — так соус лучше пропитает макароны.
Готовьте салат одновременно. Смешайте нарезанные помидоры и огурцы в миске. Добавьте сыр фета, посолите по вкусу и заправьте оливковым маслом. Хорошо перемешайте.
Подавайте горячие спагетти с тушенкой и свежий овощной салат. Блюдо получается сытным, насыщенным и идеально подходит для быстрого ужина после работы.
Комментарии