Записи рубрики: Другое

Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире

Продукты:
На 2,5-3 десятка –
500 мл кефира (простокваши);
3 яйца;
Сахар по вкусу;
Щепотка соли;
1 ч.л. соды;
1,5- 1 2/3 ст. муки;

Как приготовить оладьи на кислом молоке:
В миске соединяем яйца и сахар. Если Вы хотите сделать оладьи сладкими – положите 4-5 столовых ложек сахара, если закусочный вариант – хватит 1 ложки. Взбиваем сахар и яйца миксером или просто хорошо перемешиваем.

Вливаем в миску кефир. Подойдёт и скисшее молоко, главное, чтобы оно было не горьким...

Подробнее

Блинчики на молоке

Блинчики на молоке

Ингредиенты:

● яйца куриные — 5 шт.
● молоко — 1 л.
● мука — 300 гр (2 мерных стакана)
● сахар — 4 ст.л.
● ванильный сахар — пол-пакетика (5 гр)
● соль — 1/2 ч.л.
● растительное масло — 2 ст.л.
● сливочное масло — 50 гр.

Приготовление:

1. Я готовлю тесто для блинчиков в комбайне, тогда оно быстро получается однородным, без комков. Яйца взбить с сахаром.
2. Добавить соль, ванильный сахар, молоко и перемешать.
3. Добавить муку. Перемешать.
4...

Подробнее

Сырная соломка за 25 минут

Сырная соломка за 25 минут

Ингредиенты:

Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)

Приготовление:

1. Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего не осталось.
2. Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать...

Подробнее

Куриная колбаска домашняя.

Куриная колбаска домашняя.

Ингредиенты:

— 500 гр. куриного мяса (можно куриную грудку)
— 3 зубчика чеснока
— 200 мл. сливок
— 2 яичных белка
— 1 ч. ложка соли
— 1 ч. ложка сладкой молотой паприки
— черный молотый перец
— специи и травы (по вкусу)

Приготовление:

1. Куриное мясо пропустить через мясорубку.
2. Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш. Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.

Первый вариант:...

Подробнее

Покупка продуктов питания: выгодное мероприятие при заказе через интернет

Покупка продуктов питания: выгодное мероприятие при заказе через интернет

Покупка продуктов питания для каждой семьи сопряжена с определенными трудностями. К примеру, поблизости может не быть приличного супермаркета или цены окажутся слишком завышенными, или же просто не хватает времени на подобные ежедневные шопинги. Можно выйти из ситуации и потратить на закупку продовольственных товаров пару раз в месяц, чтобы запастись едой на длительное время. Но свежие продукт столько храниться не будут, поэтому данная методика хороша лишь для полуфабрикатов.

Подробнее

Преимущества отдыха в Бутик-отеле «STONE»

Преимущества отдыха в Бутик-отеле «STONE»

Для того что бы организовать незабываемый отдых в городе Йошкар-Ола, надо всего лишь правильно подобрать отель. Существует, конечно же, большой ассортимент предложений в этой области, которые смогут порадовать ценой и комфортабельностью. Однако надо отдать предпочтение услугам, которые отличаются удобством сотрудничества, надежностью, экономией бюджета. Престиж массы отелей может иметь большое значение, но чаще всего посетители обращают внимание на обстановку в номере и стоимость его аренды.

Проживание на отдыхе в Бутик-отель «STONE» является лучшим решением, ведь в данной ситуации вам обеспечены положительные эмоции, удовольствие и радость.

Подробнее

Особенности охоты на бобров

Особенности охоты на бобров

Смело поохотиться на бобров можно в охотхозяйстве «Теплая Речка». Именно в этом хозяйстве обитают множество интересной дичи. Но охота на бобра имеет свои особенности. Это весьма интересное и занимательное хобби: выслеживание зверя, его улов.
О ценности шкуры бобра не знает только глупец. Шкура бобра очень красив, мех отличный, прочный.

Всем посетителям охотхозяйства разрешено проводить охоту двумя методами: засада и с плавающего средства (неторопливый и более длительный способ для крепких и выдержанных мужчин). Охота разрешена только при условии соблюдении всех прилагаемых правил. Главное, не создавать излишнего шума, не распугивать дичь по всей округе.

Подробнее

Уборка помещений – особенности выбора средств

Уборка помещений – особенности выбора средств

Современные средства для уборки стали применяться во многих сферах деятельности. И поэтому для каждого отдельного случая были разработаны профессиональные варианты. Их используют отдельно для дома, для офиса, для ресторана и отеля. И каждый из них имеет свои особенности выбора. В чем же их специфика?

Есть универсальные бытовые составы, которые подойдут для любой уборки помещения. Однако есть случае, когда они не подходят. Поэтому в ход идут средства с узкой специализацией. Для каждого конкретного вида загрязнения есть свое средство. Обычно, чтоб определить, какой вариант подойдет в отдельном случае, необходимо прочитать состав и описание к моющему средству, которое предлагается в магазине.

Подробнее

БЛИНЧИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

БЛИНЧИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйца — 2 шт.
● Сахар — 2 ст. л.
● Соль — 1 ч. л.
● Мука — 1 стакан
● Молоко — 2 стакана
● Ветчина — 200 г
● Сыр — 100 г
● Зелень — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца взбить, добавить немного соли и молока. Просеять муку и всыпать в смесь, помешивая добавить оставшееся молоко. Размешать до однородного состояния жидкой сметаны.
2. Разогреть сковороду на сильном огне, добавить масло и вылить небольшое количество теста. Жарить с обеих сторон до образования золотистого цвета — не более минуты на каждую из сторон...

Подробнее

Жаренный сыр

Жаренный сыр

Ингредиенты:

● твердый сыр
● мука,
● яйца,
● сухари.

Приготовление:

Нарезаем любой твердый или полу твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см. Теперь делаем «панцирь»…Обваливаем каждый кусок поочередно:в муке, в яйце, в сухарях…и так 3 раза. Почему сначала в муке? Потому что мука создает хорошую основу для налипания всего остального. Обжариваем в разогретом раст.масле на довольно сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки...

Подробнее