Записи рубрики: Напитки

Какао классический.

Какао классический.

Имея кофеварку, которая готовит вам эспрессо в считанные минуты и множество другой кухонной техники, немудрено забыть как в далеком детстве вам готовили какао на обыкновенной газовой плите…

Вам потребуется:

какао-порошок — 4 ч. л.
сахар — 4 ч. л.
молоко — 400 мл

Как готовить:

1. Смешать какао-порошок с сахаром, помешивая добавить 2 ст. л. горячей воды.

2. Поставить на средний огонь и, продолжая помешивать, довести до кипения.

3...

Подробнее

Сбитень !

Сбитень !

Напиток старинный и почему-то забытый. А зря, ведь он очень вкусный. По вкусу сбитень похож на пряный лимонад. Сбитень отлично идёт зимой в горячем виде вместо чая, а летом в охлаждённом со льдом.

Ингредиенты (на 1,5 литра воды):Лимон – 1 шт.,Мёд – 4-5 ст. ложек,Гвоздика – 4-5 шт.,Имбирь – 1см,Корица – 3-4 кусочка.

В воду добавить мёд. Обычно я использую жидкий майский мёд – для детей он самый полезный. Количество мёда указала на свой вкус, но можно брать и меньше,можно добавить сахар . В целом, сильная сладость не чувствуется благодаря лимонному соку...

Подробнее

Крем-ликер

Крем-ликер

Ингредиенты:

Водка — 0,5 л
Теплая вода — 300 мл
Сахар — 250 г (растворить в воде)
Растворимый кофе — 4 ч. л.
Ванильный сахар — по вкусу
Сгущеное молоко — 1 банка

Приготовление:

Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и поставить в холодильник. Можно употреблять сразу, а может и постоять до нужного события, только перед употреблением необходимо будет перемешать.

Приятного аппетита!

Подробнее

Коктейль из огурца с сельдереем

Коктейль из огурца с сельдереем

Ингредиенты:

Кефир 200 мл.
Огурец свежий 100 г.
Мята веточка
Сельдерей ½ стебля
Соль
Укроп по вкусу

Приготовление:

Стебель сельдерея очистить от кожицы, порезать не крупными кусочками.
Огурец очистить от грубых семечек (если они есть), по желанию очистить от кожицы. Порезать огурец кубиками.
В емкость блендера выложить огурцы с сельдереем, мятой и укропом, взбить хорошенько.
Добавить кефир и соль и еще разок взбить.
...

Подробнее

Грог безалкогольный

Грог безалкогольный

Ингредиенты:

Вода 0,5 л.
Чай крепкий 1 ст.
Сахар 2 ст.л.
Мед 1-2 ст.л.
Малина (замороженная) 2 ст.л.
Вишня (замороженная) 2 ст.л.
Земляника (замороженная) 2 ст.л.
Яблоко маленькое 2 шт.
Лимон 1-2 кружочка
Гвоздика 2-3 бутона
Перец душистый 2 горошины
Корица 0,5 ч.л.
Мускатный орех на кончике ножа
Кардамон на кончике ножа

Приготовление:

Заварите крепкий чай из расчета 2 ч.л. на 250 г. воды, дайте настояться, процедите.
Воду для грога...

Подробнее

Молочные коктейли

Молочные коктейли

Самым любимым лакомством как детей, так и взрослых являются молочные коктейли. Приготовить их, как кажется на первый взгляд, весьма легко: достаточно смешать молоко и мороженое. Однако на самом деле это является всего лишь основной молочного коктейля. При изготовлении такого напитка самое главное – соблюдать меру: достаточно будет четырех, максимум – пяти ингредиентов.

Подробнее

Утренний фруктовый коктейль

Утренний фруктовый коктейль

Ингредиенты
Бананы 1 штука
Клубника замороженная 1 стакан
Сок апельсиновый концентрированный ¼ стакана
Молоко обезжиренное 1,25 стакана
Экстракт миндаля ¼ чайной ложки

Инструкция

В блендере смешайте очищенный и порезанный на кусочки банан, замороженную клубнику, концентрат апельсинового сока, молоко и экстракт миндаля. Измельчите до однородной массы, разлейте по бокалам и сразу подавайте.

Подробнее

Прохладительный напиток с земляникой

Прохладительный напиток с земляникой

Ингредиенты:

Вода примерно 500 мл.
Лимон 2 шт.
Сахар по вкусу (я брала около 150 г)
Земляника 200 г
Лед по вкусу

Приготовление:

В небольшую кастрюльку налейте воду, добавьте сахар и доведите до кипения.
Хорошенько перемешайте, чтобы сахар полностью растворился, снимите с огня и охладите.
Выдавите сок из двух лимонов, вылейте сок в сладкую воду.
Землянику измельчите при помощи блендера в пюре.
Добавьте ягодное пюре в воду, перемешайте...

Подробнее

Коктейль из манго и кокоса

Коктейль из манго и кокоса

Ингредиенты
Манго 2 штуки
Кокос 1 штука
Бананы 1 штука

Инструкция

15 минут

1. В блендере смешайте манго, молоко и мякоть кокоса и банан.
2. Перелейте в высокие стаканы и украсьте кусочками банана.

Подробнее

Сок-пюре из фруктов

Сок-пюре из фруктов

Ингредиенты
Розовые грейпфруты 3 штуки
Лайм 2 штуки
Груши 2 штуки
Арбуз ½ штуки

Инструкция

15 минут

1. Удалите цедру с цитрусов.
2. Из всех ингредиентов выжмите сок.
3. Смешайте все в блендере до однородной консистенции. Процедите по желанию.

Подробнее