Записи рубрики: Полезное питание

Многие люди думают, что интуитивно понимают, что такое правильное питание. Однако некоторые из них всё же ошибаются. Например, представление о том, что правильное питание заключается в соблюдении различных диет, глубоко ошибочно

Здоровый образ жизни с каждым днём набирает все больше популярности. Правильное питание это не диета для потери лишнего веса, это образ жизни. Правильное питание это сбалансированный рацион, отказ от вредных привычек.

Преимущества правильного питания

Здоровый рацион улучшает работу организма в целом. Правильное питание положительно скажется на работе сердечно-сосудистой системы, работы ЖКТ, решит проблему ожирения. Правильное питание решит проблему поддержания тела в форме

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачки 2 шт.
перец болгарский 3 шт.
шампиньоны 200 г
Универсальная приправа1 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
чеснок 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шампиньоны помыть и крупно нарезать.

Кабачки нарезать кольцами, перец полосками, а чеснок можно не резать. Все овощи сложить в чашу и перемешать с маслом и приправой.

Выложить заготовку на пергамент и отправить в духовку, нагретую до 220 градусов, на 15 минут.

Овощи-гриль можно подать как гарнир к мясу или рыбе...

С этим утверждением согласны многие люди. В разных странах люди завтракают по-разному. В статье будет рассказано о том, из чего состоит завтрак жителей разных стран.

Диетологи бьют тревогу, призывая отказаться от нездоровой пищи. В чем заключается риск от постоянного употребления фаст-фуда? Какой вред он может принести здоровью?

Гемоглобин (Hb) — сложный белок, содержащий железо, который находится в эритроцитах крови.

Гемоглобин участвует в газообмене, поддерживает кислотно-щелочной баланс в организме, снижает степень отравления организма.

Этот белок выполняет множество функций, но основной является — транспортировка кислорода к клеткам тела.

Какова норма гемоглобина в крови

ИНГРЕДИЕНТЫ

по 150 г колотого гороха, красной и зеленой чечевицы, риса и крупной пшеничной крупы
1 небольшой баклажан
100 г тыквы
1 небольшая морковка
1 небольшой кочанчик кольраби
10 помидоров черри
3 средние картофелины
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
2 лавровых листа
2–3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
несколько веточек зеленого базилика
морская соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Горох замочите в холодной воде на 4–6 ч, затем откиньте на ду...

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г мяса мидий
1 банка (400 г) консервированной белой фасоли
1 маленькая луковица
100 г помидоров черри
5 веточек петрушки
50 мл белого сухого вина
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Промойте мясо мидий в холодной воде и откиньте на дуршлаг. Очистите и мелко нарежьте лук. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук на среднем огне до мягкости. Добавьте мидии и готовьте 3 мин. Влейте белое вино и доведите до кипения...

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 средние свеклы
200 г филе кальмара
300 г сырых креветок без головы
1 большая луковица
6–7 стеблей зеленого лука
1 средний пучок укропа
сок половины лимона
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 200 °С. Вымойте свеклу щеткой, ничего не отрезая, заверните в фольгу и запеките, 50 мин.

Репчатый лук очистите, тонко нарежьте, полейте половиной лимонного сока, немного посолите, пожмите руками. Тонко нарежьте зеленый лук и укроп, добавьте к репчатому луку, перемешайте и оставьте до подачи...

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис Басмати — 1 чашка
спаржа — 100 г
изюм — 30 г
шпинат свежий — 25 г
оливковое масло (или топленое)
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Изюм и рис — сочетание уже привычное, а спаржа и шпинат добавляют свежести и пользы. В горячем виде — вкусный и здоровый обед, в остывшем — сытный салат, который можно взять с собой в качестве перекуса.
Рис отварите в подсоленной воде до готовности, откиньте на сито. Изюм залейте кипятком. Спаржу очистите, отрежьте макушки с 2-3 см стебля, остальные стебли порежьте кружочками...