Записи рубрики: Салаты

Ингредиенты
вареная куриная грудка — 1 шт.
маринованные огурцы — 3 шт.
фасоль красная — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
петрушка — 2-3 веточки
соль
майонез — 2-3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Вареную куриную грудку и маринованные огурцы нарезаем кубиками.

Добавляем красную фасоль, перемешиваем.

Пропускаем через чеснокодавку чеснок.

Добавляем рубленую зелень, солим и добавляем майонез, перемешиваем.

Вкусный салат готов.

Все ингредиенты можете добавлять по своему ...

Ингредиенты
i.
горбуша горячего копчения — 300 г
кукуруза консерв. в мини початках — 7 шт.
яйца куриные вареные — 3 шт.
салат листовой — 70 г
соус песто — 2 ст.л.
оливкое масло — 1 ст.л.
укроп — 3 веточки
соль
ii.
зубатка горячего копчения — 300 г
помидоры черри печеные (томленые) — 10 шт.
соус, образовавшийся при запекании помидоров — 2 ст.л.
салатная смесь бейби микс от «белой дачи» — 75г
яйца перепелиные вареные — 8 шт.
соус песто — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления...

Ингредиенты
хрен-3 шт. средний
колбаса копчёная-350 гр. (можно заменить любым отварн. мясом)
морковь 2 шт.
картофель-3 шт.
майонез, соль
перец
редька для оформления
сахар-1 ч.л.
уксус
Пошаговый рецепт приготовления
1. Хрен почистить и потереть на звёздчатой терке. Сложить в любую посудину, посыпать 1ч.л. сахара и залить уксусом 9%, пополам с водой, чтобы покрыла жидкость хрен.

2. Редьку порезать на тонкие кружочки,а затем стаканом вырезать кружочки для ромашек...

Ингредиенты
1 варенный язык(у меня свиной)~150 гр
2 средних марин огурца~100 гр
1 небольшая луковица
~2 ст л кетчупа
2 ст л растит масла
черный перец
2-3 ст л рубл петрушки и кинзы
для маринования лука:
соль,сахар,уксус,кипяток

Пошаговый рецепт приготовления
Рубим лук полукольцами (а можно еще на половину мельче) и заливаем маринадом.Он уже достаточно промаринуется,пока мы будем резать язык и огурец

Язык и огурец режем некрупной соломкой

Отжимаем н...

Ингредиенты
2 банки консервированной фасоли(у меня белая и красная в собственном соку)
1 большая луковица
2 зубчика чеснока мелко порезанного
кинза
петрушка
базилик
горсть грецких орехов
100 мл. гранатового сока
1 ст л томатной пасты
2 ст л соус из слив http://www.koolinar.ru/recipe/view/63953
соль,сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезаем полукольцами

Обжарить в растительном масле до полупрозрачности

Фасоль вместе с жидкостью вылить из банок к луку...

Ингредиенты
карбонад в/к – 150 г
яйца – 2 шт.
сельдерей стебель – 1 шт.
сельдерей корень – 100 г
орехи грецкие – 1 горсть
апельсин – 4 дольки
майонез провансаль с лимонным соком тм «махеевъ» – 3 ст.ложки
апельсиновый сок – 1 ст.ложка
паприка – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца сварить вкрутую. Корень сельдерея очистить, нарезать кусочками и припустить в течении 5 минут. Охладить. Орехи прокалить, стебли сельдерея промыть и обсушить. Апельсин разрезать пополам зубчиками, выбрать мякоть, оставив кожуру корзиночкой. Мякоть 4 филетированных долек нарезать мелко...

Ингредиенты
банка горбуши (или нерки) – 225 г
картофель (средний) – 3 шт.
морковь (средняя) – 3 шт.
яйца – 3 шт.
майонез – 250 г
лук зеленый – 1 пучок
соль

Пошаговый рецепт приготовления
Овощи и яйца отварить, остудить и очистить.

1-ый слой: размять вилкой горбушу, нанести небольшой слой майонеза.

2-ой слой: на крупной терке натереть картофель, посолить, также слой майонеза.

3-ий слой: все тоже самое, только с морковью.

4-ый слой: также, но уже с белками яиц...

Ингредиенты
говядина- 700 гр.
лук репчатый-3 шт
морковь- 1 шт. (большая)
грибы свежие- 500 гр
огурцы маринованные-4 шт
лук зеленый-1 пучок
4 яйца
1 ст.л. муки
мак

Пошаговый рецепт приготовления
говядину отварить и прокрутить в мясорубке

лук с морковкой обжарить на сковородке

пожарить омлетные блинчики из яйц и муки.Порезать их.Огурцы мелко порубить.

Грибы обжарить и немного порезать если крупные. Порезать мелко зеленный лук.все перемешать с майонезом...

Ингредиенты
1 банка красной фасоли (в собственном соку)
1 банка консервированных грибов (шампиньоны)
200 гр. отварной говядины
1 небольшая красная луковица
3-4 сваренных вкрутую яйца
3-4 небольших огурчиков (свежих, соленых, маринованных)
майонез
1 столовая ложка горчицы
соль

Пошаговый рецепт приготовления
Мясо, огурцы (у меня были соленые) и яйца порезать кубиками.

Добавит грибы и фасоль (тщательно слить сок из банок).

Лук порезать полукольцами...

Ингредиенты
капуста нашинкованная — 2 кг.
свёкла -1 шт.
морковь-1-2 шт.
чеснок-2-3 зубчика.
маринад:
растительное масло-1 неполный ст.
вода -1 ст.л.
уксус (3%)-1 ст.
сахар-1 ст.
соль-1 ст/л.

Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нарезаем как вам нравится.

На мелкой тёрке трём морковь и свёклу, давим чеснок.

Для маринада смешиваем все ингредиенты, доводим до кипения, заливаем маринадом капусту, перемешиваем.

По рецепту капусту выдерживают сутки, но на мой взгляд она готова через 2-3 ча...