ИНГРЕДИЕНТЫ
1 средний кочан капусты
700 г фарша из свинины и говядины
3 средние луковицы
2 средние морковки
1 сладкий красный перец
1 пучок петрушки
1/2 стакана длиннозерного риса
200 г сметаны
400 г консервированных измельченных помидоров
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Залейте рис кипятком и оставьте на 10 мин. Затем откиньте на сито и слегка остудите.
Очистите лук и морковь, у сладкого перца удалите плодоножку и семена...
Подробнее
Комментарии