ИНГРЕДИЕНТЫ
10 штук Блинчики —
500 гр Куриное филе
200 гр Моцарелла —
150 гр Творожный сыр сливочный —
Укроп — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок
50 гр Твердый сыр —
Болгарский перец — 1 шт.
30 мл Растительное масло —
по вкусу Соль, черный перец —
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Испеките блинчики по любимому рецепту
Для начинки обжарьте куриное филе до готовности на растительном масле с солью и черным перцем. Нарежьте готовое филе на мелкие длинные кусочки.
Болгарский перец нарежьте мелким кубиком. Зелень мелко нарубите.
В миске смешайте натертую моцареллу, творожный сыр, болгарский перец, зелень и курицу до однородной массы.
Уложите начинку в блинчики, заверните их прямоугольным конвертом. Уложите в форму для запекания.
Посыпьте сверху тертым твердым сыром.
Доведите до готовности в духовке при 200 градусах 7-8 минут.
Комментарии