Ингредиенты для суши и роллов

Ингредиенты для суши и роллов

Японские суши и роллы не только по вкусу обладают восхитительными качествами, но и внешние формы этих блюд способны свести с ума любого кто их попробует и увидит. Тарелочка с маленькими разноцветными кусочками из комочков риса, в которые вложены вкусные начинки, способны поднять настроение, прикоснуться к японской традиции и провести время в новой необычной обстановке. Чтобы заказать суши не нужно много сил и времени, сейчас очень много японских ресторанов предлагают самые лучшие рецепты этого блюда. Если вы не любите готовить, то можно не тратить время на готовку, решит проблему доставка суши в Днепре beersushi.com.ua.

Есть среди любителей и те, кто готовит суши дома. Безусловно доставка суши удобный вариант для того чтобы организовать ужин, но если приготовить самостоятельно японское блюдо, то можно получить дополнительное удовольствие от нестандартного приготовления пищи. Ведь существуют определенные тонкости, и правила создания суши.

Попробовав один раз приготовить суши и роллы можно понять, что сложность формы не означает невозможность справиться с технологией. Суши традиционно готовятся из риса и морской водоросли нори, а в начинку используют любую рыбу, морепродукты. Главное приготовить правильно рис, он должен быть круглый и маленький, чтобы после варки иметь клейкую консистенцию. Уксусы подбираются к рису специальные, а сами суши можно употреблять с соевым соусом, имбирем и васаби.

Васаби очень напоминает хрен, он необходим при использовании в суши и роллах сырой рыбы, чтобы убить все бактерии, убрать любой неприятный запах. Очень полезный ингредиент, который можно приобрести в виде порошка, разбавлять его надо водой и он будет обладать такими же свойствами, как и натуральный. Имбирь также не уступает по полезным свойствам васаби и улучшает пищеварение.

Начинка для суши выбирается из свежей рыбы и некоторых овощей, например, огурец, лук. Но если нет уверенности, что выбранная рыба достаточно свежа, то лучше использовать копченую или соленую рыбу, удобно в начинку брать крабовое мясо.

Зная эти небольшие секреты приготовить суши будет немного легче.

Автор: Анна Круглова

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>