ИНГРЕДИЕНТЫ
1 шт кабачок
5 шт помидоров черри или 1-2 любых
по вкусу Оливки
40-50 грамм сыра (любого, что плавиться)
Соль
Перец
Чеснок свежий или сухой
Итальянские травы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачок нарезать кружочками, 0,5 мм, посолить. Поставить в микроволновку на 3 минуты при мощности примерно 800.
Помидоры и оливки нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Тёплые кабачки присыпать сыром, выложить помидоры и оливки, присыпать перцем, чесночком, травами и снова поставить в микроволновку на несколько минут (до расплавления сыра).
Подавать в горячем виде пока тянется сыр. Но и в холодном виде тоже вкусно.
Комментарии