Как стать кондитером?

Как стать кондитером?

Для начала разберемся что это за профессия. Итак, кондитер – это человек, который занимается изготовлением и украшением кондитерских изделий: пирожные, кексы и торты на заказ. Также кондитер готовит полуфабрикаты. Что такое полуфабрикат? Полуфабрикат – это изделие, которое ещё нужно доработать, чтобы оно приобрело товарный вид.

В связи с тем, что кондитер является достаточно востребованной профессией и которой можно заниматься как дома, так и в различных торговых центрах, ресторанах, отелях и т. д., то вопрос о том как стать кондитером и зарабатывать на этом интересует множество людей.

торты на заказ

Что нужно сделать, чтобы стать кондитером?

1. Для начала вам нужно приобрести инструменты для начинающего кондитера.

Таковыми являются: 1) формы для выпечки

2) весы

3) термометр

4) сито

5) миксер

6) венчик

7) скалка

8) кисти кулинарные

9) поворотный столик

10) шпатели, скребки и лопатки

2. Посмотрите какие-нибудь простые рецепты и попробуйте сделать. Как только у вас начнут получаться простые изделия, переходите понемногу на более сложные.

3. Запишитесь на какие-нибудь курсы, смотрите разные видео мастер-классы.

4. Когда у вас уже будет все получаться, начните готовить на дому. Создайте свою страничку кондитерского бизнеса в соц. сетях, создайте свой сайт в интернете или разместите рекламу. На сайте или на страничке в соц. сетях выкладывайте фотографии ваших работ, чтобы клиент видел какие у вас получаются изделия и не сомневался в заказе.

5. Старайтесь расширять свой ассортимент.

6. Обязательно указывайте ваше время работы, способы доставки и цену. Также цена должна быть указана и на ваших изделиях.

7. И наконец, вы можете открыть свою кондитерскую, если пожелаете. Если у вас такого желания нет, то продолжайте работать на дому. Главное не останавливаться, и у вас все получится.

*Примечание к статье* Для того, чтобы создавать оригинальные изделия, у вас должна быть развита фантазия и творческие способности.

Совет: помимо фотографий, можно выкладывать видео, где вы что-то делаете (бисквит, крем, украшение и т. д.). Это привлекает клиентов. Они видят, как вы работаете и доверие к вам становится больше, за счёт чего у вас будет больше покупателей и заказов.

Подведем итоги данной статьи. Итак, мы выяснили, что кондитером стать не так уж и сложно. Главное не останавливаться и развиваться.

Автор: Анна Круглова

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>