Завтрак – самый главный прием пищи за весь день. Его никогда нельзя пропускать, ведь именно от него будет зависеть ваше настроение и энергия за весь день. Полезный завтрак является залогом хорошего самочувствия, а пренебрежение им может замедлить метаболизм и ухудшить самочувствие. Весь день человек будет вялым и не работоспособным.
Начинать свой день стоит со стакана теплой воды. Можно с вечера залить семена льна водой, а на утро выпить его. Лен содержит в себе много полезных веществ и клетчатки. Главный прием пищи необходимо совершать после 20-40 минут от пробуждения и выпитого стакана воды.
Каким должен быть завтрак
Во-первых, он не должен быть очень калорийным. Основными продуктами должны быть продукты, содержащие сложные углеводы, белки и клетчатку. К ним относятся:
— крупы (овсянка, гречка, перловка) без добавления сахара;
— мюсли, гранола, отруби;
— отварное мясо птицы;
— свежие овощи и фрукты;
— молочные продукты (кефир, молоко, йогурт, ряженка);
— чай, кофе без сахара.
В пересчете на калории, завтрак должен укладываться в 500 единиц.
Что не нужно употреблять:
— сладости;
— мучные изделия;
— сырокопченые колбасы и мясо.
Большой выбор рецептов для приготовления вкусного завтрака вы сможете найти тут: https://grandans.ru/recipes/meal-is-breakfast/.
Овсяная каша
Хлопья необходимо залить водой и варить до кипения 5-8 минут. Вместо сахара рекомендуется использовать мед, сухофрукты или орехи. Овсянка очень полезна для организма, так как она очищает кишечник и улучшает его работу.
Фрукты с йогуртом
Возьмите все доступные и любимые вам фрукты, измельчите их и залейте не сладким йогуртом без различных добавлений. Можете добавить сухофрукты.
Фриттата
Это итальянский полезный омлет. Возьмите 4 яйца, одну луковицу, сыр, и специи по вкусу. По желанию добавьте грибы. Смешайте все продукты и запекайте в духовке до полной готовности.
Творожный завтрак
Творог 0%-жирности, малина -300 грамм, банан-100 грамм, чайная ложа меда. Блендером взбить ингредиенты и разложить по тарелкам.
Полезными завтраками могут быть различные смузи и напитки.
Тыквенно-клубничный смузи
500 грамм тыквы отварить и смешать с 500 граммами клубники. Взбить блендером и добавить мед.
Сырники
Взять 200 грамм не жирного творога, 2 яйца, 100 грамм цельнозерновой муки, 2 чайные ложки меда. Сформировать сырники и выпекать в духовке 20 минут при 190 градусов.
Хорошим завтраком станут печеные яблоки, внутрь которых можно добавить творог, сухофрукты и залить все медом с корицей.
Автор: Анна Круглова
Комментарии