Какой же отдых на даче без барбекю?

Какой же отдых на даче без барбекю?

В Соединенных Штатах Америки конструкция для жарки мяса, рыбы — барбекю присутствует практически на каждом загородном участке. Владельцы коттеджей как роскошных, так и среднего класса обожают жарить колбаски гриль, стейки, рыбу, используя то самое барбекю. Наши соотечественники с некоторых пор тоже сменили традиционные мангалы на технологичные барбекю, которые представлены не обычными металлическими конструкциями, а более усовершенствованными конструктивными решениями, которые выглядят эстетично, работают практично и функционально. Давайте же более подробно рассмотрим, как выглядит барбекю, какой у него принцип работы, стоит ли заказывать такую роскошь на свой загородный участок?

Современные барбекю для кухни в Краснодаре, представленные на сайте продавца выглядят как небольшой сказочный домик, имеющий внутри своей конструкции решётку, отделение под угли. Сверху такая конструкция закрыто небольшой крышей, которая предотвращает попадание капель дождя на решетку барбекю с углями. Фактически, пламя не гасится, угли не остывают, вкусное сочное мясо удаётся приготовить при любой погоде. Конечно же, в этой крыше есть небольшой дымоход, сквозь который улетучивается дым. Образуется тяга, по принципу топки обычной печи, предназначенной для обогрева дома. Фактически, дым мне летит в лицо, не вызывает слезотечение и неприятных ощущений. Силой естественной тяги его вытягивает наружу через трубу в отверстие, расположенное на крыше барбекю.

Снизу такого интересного барбекю располагается две полочки. На одну из них можно ставить миску с мясом, которое предварительно подготовлено для дальнейшего поджаривания. Еще одна полочка — отделение, где можно хранить дрова, спички, шапку, бумагу или картон для ростопки. Фактически, это хозяйственное отделение, которое предназначено для складирования любых предметов, а не только дров.

Такая система изготавливается из высококлассных материалов, которые не восприимчивы к переменчивой погоде, сырому климату, к перепадам температуры. Такая барбекю будет работать при любой погоде и зимой, и летом, на летней кухне, в стекленной беседке. Своим внешним видом конструкция украсит дачную лужайку или же красивый ландшафтный дизайн, выполненный на участке, где расположен коттедж. Система, предназначенная для поджаривания мяса: универсальная, практичная, выглядит очень красиво и интересно.

Автор: Анна Круглова

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>