
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг картофеля
150 г замороженного сладкого перца
2 красных луковицы
4 зуб. чеснока
растительное масло
зелень соль черный молотый перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель нарезать тонкими кружочками и выложить на горячую сковороду с растительным маслом. Лук и замороженный сладкий перец нарезать крупными кусочками. Когда картофель немного поджарится, добавить лук и перец. Картофель посолить, поперчить и добавить зелень и измельченный чеснок, перемешать.
Комментарии