Картошка, тушеная с тыквой и сметаной

Картошка, тушеная с тыквой и сметаной

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель
300 г
Тыква
150 г
Лук (головка)
1 шт.
Сметана
2 ст.л.
Соль
1 по вкусу
Специи (черный перец, красный перец)
1 по вкусу
Масло растительное
50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель почистит, нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до образования корочки.
Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками, затем добавить на сковороду в картошку и жарить на достаточно сильном огне до образования корочки на тыкве.
Затем добавить лук и все перемешать, не прекращая жарить.
Добавить соль, специи, сметану, все перемешать, накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне до готовности.
Приятного аппетита!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>