ИНГРЕДИЕНТЫ
На 1 л банку:
Яблоки — 2 шт.
Сливы — 5 шт.
Сахар — 100 г
Вода — 650 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сливы и яблоки вымыть. Сливы разделить пополам, удалить косточку и черенок. Яблоки разрезать на 4 части, удалив семена.
Заполнить фруктами банки почти наполовину.
Вскипятить воду. Залить ею фрукты. Накрыть банку крышкой и оставить на 15 минут.
Слить из банки воду.
Сварить сироп, добавив в воду сахар, и прокипятить 3 минуты.
Залить фрукты сиропом. Компот из слив и яблок сразу же закатать и укутать до остывания.
Комментарии