
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука
300 г
Сахар тростниковый
90 г
Масло кукурузное
120 мл
Вода
200 мл
Лимон
1 шт.
Варенье
300 г
Грецкий орех
2 ст.л.
Сахарная пудра
1 ст.л.
Соль
1 щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В глубокой чаше соединить воду, масло кукурузное, соль и цедру лимона. Все хорошо перемешать. Добавить сахар и постепенно ввести муку.
Замесить эластичное тесто.
Разделить тесто на две неравные части. Большую часть теста раскатать и выложить в форму диаметром 26 см. Выложить любое варенье, посыпать орехами. Из второй части теста сделать «решетку», украсив верх кростаты. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 гр около 35 минут.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии