Куриное филе в в молочном соусе

Куриное филе в в молочном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе курицы — 300 гр
лук — 1 шт
молоко — 400 мл.
чеснок — 3 зубка
мука — 3 ч.л.
соль
перец
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе курицы порежем небольшими кусочками.

Лук нарежем полукольцами.

Делаем соус: смешиваем молоко, 1,5 ч.л. муки и чеснок пропущенный через чеснокодавку. Затем посолим и поперчим, размешаем.

Лук обжарим до слегка золотистого цвета и добавим куриное мясо. Добавим соль.

Обжарим 5-10 минут на среднем огне помешивая.

Затем нужно посыпать оставшейся мукой, продолжая жарить еще пару минут.

Заливаем филе молочной смесью и все аккуратно перемешаем.

Потушим 5 минут под крышкой, обязательно помешивая.

По готовности добавить зелень.

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>