Ингредиенты
курица 1 шт.
лук 1 шт.
масло 3 ст.л.
специи 5 г
вода 1,5 л.
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо хорошо помыть и порезать на куски.
В кастрюлю налить масло и высыпать порезанный лук и отправить на огонь.
Обжарить 1 минуту и добавить любимые специи перемешать и высыпать мясо.
Обжариваем 5 минут временами помешивать.
Теперь залить холодной водой.
Пена что появляется убирать.
Варим бульон около 1 часа.
В самом конце добавить соль по вкусу.
Комментарии