ИНГРЕДИЕНТЫ
молодая капуста — 500 г
сливки — 10%
яйцо куриное — 2 шт.
орегано — щепотка
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Просто и очень вкусно! Нежная молодая капуста отлично подходит для запекания в духовке — получается хороший гарнир к мясу/птице или самостоятельное блюдо.
Капусту порежьте дольками, сохраняя кочерыжку, чтобы листья не рассыпались. Сливки смешайте с яйцами и солью. Капусту обмакните в сливочную смесь со всех сторон, выложите капусту в форму для запекания, посыпьте орегано. Остатки сливок вылейте на капусту. Запекайте при 180° С около 20 минут.
Комментарии