Мясные консервы. Широчайшие кулинарные возможности их применения все более открывают перед нами шеф-повара. Чтобы попробовать разнообразие блюд, стоит купить тушенку оптом!
И, вот, почему! За последние годы шеф-поварами созданы сотни рецептов с тушенкой из традиционных и редких видов мяса. Отличные идеи профессиональных кулинаров на практике превращаются во вкуснейшие и очень красиво декорированные повседневные и праздничные блюда. И при этом технологии приготовления и украшения еды адаптированы под домашние условия.
Можете не сомневаться, что тушенка мелким оптом, купленная Вами для домашней кулинарии, искренне порадует значительной экономией времени и сил. Ведь, в случае с мясными консервами нет нужды подолгу отваривать или тушить мясо. Более того, разнообразие видов консервов – это возможность для собственных экспериментов со вкусами блюд. А в кулинарии, как известно, эксперименты приветствуются всегда.
Те, кто приобщатся к оригинальной рецептуре, отметят для себя эталонное качество настоящей армейской тушенки Войсковой Спецрезерв, филе цыпленка Царская Курочка и многих других вкуснейших видов консервации холдинга АРГО. Крупные куски натурального, отборного мяса, превосходный вкус и аромат – именно за превосходное качество купить тушенку оптом мелким и крупным стремятся многие.
Сегодня мы предложим Вам всего пару оригинальных праздничных рецептов с тушенкой из говядины и филе цыпленка. А есть еще огромное количество блюд, созданных со свининой тушеной Войсковой Спецрезерв, а также с кониной, бараниной и олениной. Великолепные угощения есть с консервированной ветчиной, паштетами, говяжьими и свиными языками, сердцем и печенью. И все это – натурально, полезно и очень вкусно! Есть скидки на тушенку по цене завода, а также отличные условия доставки консервов.
Печеный баклажан с говядиной и рассольным сыром
Ингредиенты:
Говядина тушеная Войсковой Спецрезерв – 1 банка (525 гр.)
Баклажан (крупный) – 1 шт.
Сыр Фета (или любой другой рассольный сыр) – 30 гр.
Помидор –1шт
Зелень укропа, петрушки и сельдерея – 5 гр.
Орех кедровый – 3 гр.
Салаты Романно и Корн – 5 гр.
Паприка молотая – 1 гр.
Технология приготовления:
Вымойте крупный баклажан и, не удаляя плодоножки, поместите его на противень. Запеките в духовке в течение 15 минут при температуре 180 градусов.
Дайте баклажану остыть, после чего аккуратно снимите с него кожицу.
Разрежьте овощ вдоль посередине и столь же аккуратно извлеките сердцевину, чтобы получить форму лодочки.
В получившееся углубление положите разделенную на не большие части крупнокусковую говядину тушеную Войсковой Спецрезерв, помидорную и сырную нарезку. Плодоножку смажьте растительным маслом для придания красивого блеска.
Снова отправьте баклажан в духовку на пять минут при температуре 180 градусов.
После запекания переложите угощение на тарелку и украсьте тонкими веточками зелени, зернами кедровых орехов и посыпьте паприкой.
В готовом виде это блюдо имеет ресторанный вид, выглядит очень нарядно и обладает аппетитным ароматом.
Салат из куриного мяса по-тайски
Ингредиенты:
Филе цыпленка Царская Курочка – 1 банка (525 гр.)
Стебель сельдерея – 70 гр.
Огурцы свежие – 100 гр.
Помидоры свежие – 100 гр.
Перец болгарский свежий – 100 гр.
Зелень кинзы – 5 гр.
Зелень мяты – 5 гр.
Зелень петрушки – 5 гр.
Листья шпината – 5 гр.
Соус Чили сладкий – 50 гр.
Масло кунжутное – 50 мл.
Рисовая лапша Фунчоза – 5 гр.
Чеснок – 2 гр.
Семена кунжута – 1 гр.
Перец чили – 1 гр.
Технология приготовления:
Переложите мясо из банки филе цыпленка Царская Курочка в сотейник и разогрейте, чтобы отделить мясо от ароматного мясного желе. Затем к мясу добавьте мелко нарезанный чеснок и сладкий соус Чили.
Все овощи (за исключением помидоров) тонко нарежьте, а зелень – нашинкуйте. Все компоненты перемешайте.
Сладкий соус Чили и кунжутное масло смешайте и залейте этой соусной смесью нашинкованные овощи с зеленью.
Можно приступать к сборке блюда!
На плоскую порционную тарелку в виде лучиков выложите помидорные дольки и слегка посолите их. Между томатной нарезкой поместите кусочки филе цыпленка Царская Курочка.
В центр поместите овощную нарезку в соусной заливке. Верх композиции украсьте обжаренной рисовой лапшой Фунчозой.
Декорируйте угощение тонко-тонко нарезанным острым перцем чили, семенами кунжута. Несколько капелек густого бульона на тарелке завершат композиционное решение.
Салат из куриного мяса по-тайски порадует Вас тонким вкусом и отличным декором!
Комментарии