Ингредиенты
Редька зеленая 2 штуки
Морковь 2 штуки
Соль по вкусу
Майонез по вкусу

Инструкция

15 минут

Редьку и морковь почистить и натереть на крупной терке. Добавить соль. Заправить салат майонезом.

Приятного аппетита.

Чтобы приготовить постный шоколадный бисквит без яиц вам потребуется:

Мука ¾ ст.
Сода ½ ч.л.
Какао в порошке 3 ст.л.
Ванильный сахар 1 ст.л.
Вода 100 мл.
Растительное масло 50 мл.
Сахар 1/2 ст.
Уксус ½ ст.л.
Свекла отварная 150 г

Приготовление блюда по рецепту «Постный шоколадный бисквит без яиц»:

Муку соедините с сахаром, ванильным сахаром, какао, содой. Перемешайте.
Свеклу соедините с водой и хорошенько пюрируйте ее блендером...

Ингредиенты
Мясо краба 50 г
Креветки тигровые 3 штуки
Авокадо 25 г
Помидоры черри 10 г
Смесь салатных листьев 5 г
Апельсины 100 г
Тертый сыр «Пармезан» 10 г
Маслины без косточек 1 штука
Соус йогуртовый 1%-ный 25 г
Соус табаско 5 г
Соль по вкусу
Масло оливковое 20 мл
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

10 минут

1. Мясо краба очистить от пленок.
2. Две креветки мелко нарезать, третью креветку оставить целой и обжарить на оливковом масле...

Чтобы приготовить салат Винегрет с фасолью и оливками вам потребуется:

Свекла средняя 2 шт.
Квашеная капуста 150 гр.
Морковь средняя 1 шт.
Картофель 3 шт.
Оливки без косточек 150 г.
Лук репчатый 1 шт.
Фасоль отварная или консервированная 150 гр.
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло

Приготовление блюда по рецепту «Винегрет с фасолью и оливками»:

Все овощи (свеклу, морковь, картофель) отварите до готовности, остудите и очистите...

Ингредиенты
Сахар 4 столовые ложки
Сухой творог 400 г
Яйцо куриное 2 штуки
Соль щепотка
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Сода ½ чайной ложки
Крупа манная 4 столовые ложки

Инструкция

1 час

1. В творог добавить манку, сахар, соль, яйца. Дать постоять минут 20, пока манка набухнет.
2. Затем добавить соду (погасить ее лучше лимоном), дать постоять 5 минут.
3. Добавить муку и вымесить тесто.
4...

Куриный суп с вермишелью – один из самых любимых в нашей семьи. Даже привереда муж ест его с большим удовольствием, обязательно с добавкой, а сынишка при виде этого супа постоянно хватается за ложку со словами «ням-ням»!

Не так давно в куриный суп с вермишелью попробовала добавить замороженную мякоть тыквы. Удивило то, что суп стал не только намного красивее (благодаря тыкве он приобрел яркий желтый цвет), но еще ароматнее и вкуснее. Тыква дала супу легкую сладость, которой ему так не хватало...

Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 150 мл
Орех мускатный молотый щепотка
Белый хлеб для тостов 4 куска
Масло сливочное 50 г
Масло растительное по вкусу
Сахарная пудра по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Яйцо, молоко и мускатный орех смешать и взбить.
2. Хлеб нарезать полосками, окунуть в яичную смесь и обжаривать на смеси сливочного и растительного масла.
3. Посыпать гренки сахарной пудрой.

Многим хозяюшкам, любящим готовить десерты, известен баноффи пай – корзиночка из песочного теста с начинкой из бананов и орехов, покрытая слоем воздушного крема.

Как правило, баноффи пай готовят один на всех в виде круглого торта. Я же немного отошла от такой традиции и предлагаю вам попробовать эти маленькие порционные пирожные.

Песочные корзиночки с кремом из вареной сгущенки, наполненные ломтиками бананов, кусочками грецких орехов и покрытые слоем сливочного крема – нежное и очень вкусное лакомство, способное удивит...

Ингредиенты
Рис ½ стакана
Вода 1 стакан
Молоко 1 стакан
Соль по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Поставить воду в кастрюле с толстым дном на огонь. Дать закипеть. Выложить промытый рис и, все время помешивая, убавить огонь. Посолить. Варить кашу до полуготовности — пока жидкость не станет киселеобразной, а рисинки не разбухнут — 10–15 минут.
2. Добавить в кашу молоко — не все сразу, а необходимое количество для желаемой густоты и чуть-чуть побольше (для выкипания). Продолжая мешать, варить до готовности...

Если вы любите пышные и сочные рыбные котлеты, приготовьте их не как обычно – на сковороде, а запеките их в духовке. Это не просто вкусно и аппетитно, но и очень полезно.

Всем известно, что рыба является источником белка, микроэлементов, витаминов, а так же полезных жиров, поэтому употреблять в пищу ее необходимо как можно чаще.

Овощи, добавленные в рыбный фарш, обеспечивают котлетам дополнительную сочность, мягкость и воздушность. А вот калорийность снижается в разы, что очень важно для правильного питания...