ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка консервированной скумбрии в с/с

2 сваренных вкрутую яйца

небольшая луковица

2 маринованных огурчика

небольшой пучок укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень питательный и простой салат. Скумбрию разомните вилкой, порубите сваренные вкрутую яйца, лук мелко порежьте и ошпарьте кипятком, добавьте зелень и маринованные огурчики, все смешайте и посолите — готово!

Брускетта — это итальянский бутерброд, идеально для которого подходит чиабатта (итальянский белый хлеб с крупными порами и хрустящей корочкой). Отличается брускетта от бутерброда тем, что ломтики хлеба предварительно поджаривают на гриле, решётке или сковороде. Разновидностей брускетты существует великое множество, классической считается брускетта с помидорами и базиликом. Но сегодня я предлагаю вам приготовить итальянский бутерброд с жареными лисичками, рикоттой и базиликом...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква — 500 г
Сахар — 50-100 г
Вода — 2,5-3 л
Мёд (по желанию) — 2-3 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Установите дуршлаг на небольшую кастрюльку.

В дуршлаг положите марлю, сложенную вдвое.

Положите в марлю клюкву и подавите ягоды деревянной ложкой.

Сложите марлю с давленной ягодой мешочком и выдавите сок из ягод в эту же кастрюльку.

В другую кастрюлю положите выжимки из клюквы.

Налейте в кастрюлю с выжимками горячую воду, поставьте на плиту и варите около 10 минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г риса, желательно арборио
400 мл молока
200 г сахара
2 желтка
1 ст. л. сливочного масла
тертая цедра 1 лимона
половина стручка ванили
щепотка соли
молотая корица

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятите в кастрюле 400 мл воды, посолите и добавьте рис. Варите на медленном огне под крышкой до готовности, 20 мин.

В сотейнике вскипятите молоко с семенами ванили. Слегка перемешайте желтки в мисочке, добавьте 2–3 ст. л. горячего молока и перемешайте.

К...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр 100 г
куриное филе отварное 200 г
банан 1 шт
яблоко 1 шт
оливки 8 шт
йогурт 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Почистить банан и яблоко.
Все ингредиенты нарезать мелким кубиком.
Заправить йогуртом.

Если вы любите слушать музыку, то без хороших колонок вам просто не обойтись. Также колонки вам могут понадобиться для просмотров фильмов, сериалов, видео на ютуб и во многих других случаях. У многих может возникнуть логичный вопрос – какие колонки лучше всего выбрать и где их стоит покупать? На этот вопрос мы попытаемся дать ответ в данной статье

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для лапши
яйца 2 шт.
мука 220 г
соль 1 щепотка

Для свинины с овощами

свинина 300 г
морковь 200 — 250 г
помидоры 200 — 250 г
перец болгарский 200 — 250 г
лук 100 — 150 г
кабачки 200 — 250 г
баклажаны 150 — 200 г
соевый соус 2 ст. ложки
кунжут 1 ст. ложка
масло растительное для жарки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала приготовим тесто для домашней лапши. Яйца хорошенько моем.

Выбиваем яйца в миску, добавляем соль и перемешиваем до однородности. Муку просеиваем...

ИНГРЕДИЕНТЫ

чиабатта – 2 куска
сыр адыгейский – 4 ломтика
небольшой помидор – 1 шт.
хумус с кедровыми орешками – 50 г
грудка индейки сыровяленая – 4 ломтика
шпинат – несколько листьев

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простые и вкусные тосты с сыром, индейкой и хумусом – отличный перекус, чувства сытости хватит надолго даже взрослому мужчине. Вместо сыровяленой грудки можно использовать любые остатки запеченного мяса или птицы.

Помидор нарежьте кружочками, сыр ломтиками ...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Сахар рафинированный — 120 г
Цедра одного лимона
Сок одного лимона
Имбирь молотый — 1/2 ч. л.
Корица — 1 палочка
Гвоздика — 2 бутончика
Груши спелые — 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В кастрюлю насыпать сахар и залить 300 граммами холодной воды, добавить лимонный сок, лимонную цедру, имбирь, палочку корицы и бутоны гвоздики. Поставить кастрюлю на средний огонь и готовить сироп, помешивая, до растворения сахара.

2...

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиной окорок цельный 700 г
специи для мяса 1 ст.л.
соль 2 ч.л.
уксус 1 ст.л.
майонез Махеев 2 ст.л.
чеснок зубчики 6 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кусок желательно ровный, цельный выбрать, затем помыть его, сбрызнуть уксусом, посыпать хорошо специями и солью, нашпиговать чесноком и потом обмазать майонезом Махеев оливковым! Завернуть в фольгу и в холодильник минимум на 12 часов (12-24 часов). В разогретую до 200 гоадусов духовку на 1,5 часа. Дать остыть и в холодильник, режем перед подачей как холодную закусну или можно и в теплом виде поесть сразу...