МАКАРОНЫ С СЫРОМ

МАКАРОНЫ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● макароны 300 г
● сыр 400
● молоко коровье 450 мл
● мука 60 г
● масло сливочное 50 г
● соль 1/2 ч.л.
● специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовить ингредиенты. Первым делом поставить варить макароны: на 100 г пасты необходим 1 л кипятка и 10 г соли. Варить, следуя инструкции на упаковке.Сыр (подойдет полутвердый) натереть на крупной терке.
В сотейнике растопить сливочное масло, постоянно помешивая лопаточкой. Добавить муку. Хорошо вымешать. Влить молоко.Помешивая, дождаться момента, когда смесь начнет закипать...

Подробнее

Правильное питание для похудения без диет

Правильное питание для похудения без диет

Многие люди пышных форм считают что, для того чтобы похудеть нужно не выходить из тренажерного зала, постоянно изнурять себя различными диетами, но на самом деле все немного иначе. Да действительно заниматься спортом нужно, но достаточно будет хотя бы 1-2 часа заниматься любым спортом на ваш вкус. Что касается диет, то они не всегда эффективны и очень часто неправильно подобранная диета вредит здоровью. Чтобы не изнурять себя, достаточно правильно питаться, это совсем не сложно и в скором времени вы увидите результат, вы не только начнете терять лишний вес, но и организм начнет восстанавливаться, вы станете чувствовать себя гораздо моложе и притягательней.

Подробнее

Онлайн-магазин Expert-pro – электротовары от лучших изготовителей с доставкой

Онлайн-магазин Expert-pro – электротовары от лучших изготовителей с доставкой

Онлайн-магазин Expert-pro – электротовары от лучших изготовителей с доставкой. Электротовары сегодня можно приобрести, не покидая свой дом. Есть много интернет-магазинов, которые могут предложить вам данную продукцию. Но вам стоит отдать предпочтение магазину Expert-pro, потому что здесь каждый из вас может приобрести только безопасные и высококачественные модели от ведущих производителей.

Магазин электротоваров Expert-pro пользуется огромной популярностью в Украине. Число клиентов торговой площадки растет постоянно, так как люди, которые сюда обращаются, сами становятся постоянными клиентами и рекомендуют магазин своим знакомым.

Подробнее

РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ

РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ

Нежные мягкие вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:
— 600 г муки
— 60 г сахара
— 0,5 чайной ложки соли
— 25 г дрожжей
— 200 г кефира
— 50 г молока
— 75 г сливочного масла
— 2 яйца

Для обмазывания:
— 2 желтка
— 2 столовые ложки молока
— кунжут
— мак

Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти...

Подробнее

Быстрые маринованные баклажаны

Быстрые маринованные баклажаны

Ингредиенты:
— баклажаны — 3 шт.
— чеснок — 1 шт. (головка)
— болгарский перец — 4 шт. (разного цвета)
— перец, укроп, кинза — по 3 ст. л. (мелко порубленные)
— соль, чeрный перец (молотый) — по вкусу
— яблочный уксус — 1/3 стак.
— холодной кипячeной воды — 2/3 стак.
— растительное масло

Приготовление:
Баклажаны порезать колечками, положить в солёную воду и оставить на час. Воду слить, баклажаны отжать руками и обсушить на салфетке. Затем обжарить на растительном масле (только не зажаривайте до коричневого цвета)...

Подробнее

Простые и вкусные кексы со сгущенкой

Простые и вкусные кексы со сгущенкой

Ингредиенты:
яйцо куриное — 2 шт
сахар — 1 стак.
сметана — 140 мл
масло сливочное — 100 г
сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
мука — 300 г
молоко сгущенное — 12 ч. л.

Приготовление:
1.Яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте.
2.Формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на 2/3 тестом, и в каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущёнки...

Подробнее

Пряная курица, запеченная в тесте

Пряная курица, запеченная в тесте

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
бедра куриные 4 шт.
лимон 1/4 шт.
масло оливковое 4 ст.л.
базилик сушеный 1 ст.л.
перец черный молотый 1/2 ч.л.
чеснок 6 зубчиков
зелень
соль
для теста:
вода 100 г
мука 2 стакана
масло оливковое 2 ст.л.
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Ингредиенты, приготовленные для теста соединить, перемешать и замесить. Получившееся тесто раскатать, пласт перенести в промазанную форму. Базилик и чеснок измельчить, смешать с солью и перцем, добавить масло...

Подробнее

Мясной рулет с яйцом

Мясной рулет с яйцом

Ингредиенты:
— фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)
— Готовое слоенное тесто 0,5 кг
— Яйца варенные 3-4 шт.
— Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)

Половину фарша выкладываем на размороженное тесто…Сверху кладем яички, порезанные пополам… Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша… Разрезаем тесто на полоски так, как показано у меня на фото…И…плетем косичку (прижимая кусочки теста друг к другу). Готовый рулет смазываем яйцом, и по желанию, украшаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку минут на 40-45, при температуре 200-220...

Подробнее

Быстрые хачапури

Быстрые хачапури

Ингредиенты:

Тесто:
● 250 мл кефира
● 1 ч л соли без горки
● 1 яйцо
● сода 0,5 ч л
● мука примерно 2 стакана

Начинка:
● творог 200 гр
● сыр 200гр
● слив масло 50 гр
● соль по вкусу
● черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Кефир перемешать с содой, добавить соль, яйцо и муку. Замесить тесто. Если слегка липнет к рукам, смазать маслом руки. Дать отдохнуть 20 мин.
2. Сыр натереть, перемешать с творогом и маслом (его можно тоже натереть). Посолить, поперчить...

Подробнее

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка

Ингредиенты:

● филе телапии 4 шт.
● майонез
● чеснок (по вкусу )
● зелень
● помидоры 2 шт
● лук репчатый 1 шт.
● сыр

Приготовление:

Нарезать рыбу кусочками уложить в форму, смазать соусом (майонез смешиваем с чесноком и зеленью ) солим по вкусу. Сверху укладываем помидоры и лук, затем сыр на мелкой терке, ставим в духовку на 180° на 30 минут (быстро и вкусно).

Подробнее