Соевый майонез

Соевый майонез

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 стак. сухого соевого молока,
1 стак. кипяченой воды,
1 стак. дезодорированного растительного масла,
1 ч.л. сахарного песка,
1/2 ч.л. соли,
1-2 ч.л. горчицы,
черный молотый перец по вкусу,
1 ст.л. уксуса.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Растворить соль в небольшом количестве воды и соединить с уксусом. Сухое соевое молоко залить горячей водой, размешать (лучше миксером) и дать постоять 15-20 минут, затем добавить сахар и взбить миксером в течение нескольких минут. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить растительное масло. В конце добавить уксусно-солевой раствор, горчицу и перец по вкусу, перемешать...

Подробнее

Дорада на гриле

Дорада на гриле

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 большая дорада, весом примерно 800 г
1 пучок петрушки
1 апельсин
цедра половины лимона
1 ч. л. сушеного орегано
2 ст. л. оливкового масла
свежемолотый черный перец
1 ст. л. соевого соуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Натрите цедру лимона и цедру половины апельсина на мелкой терке. Очень мелко нарежьте листочки петрушки и смешайте­ их с цедрой, сушеным ореганои перцем. Добавьте соевый соус и оливковое масло, перемешайте.

Дораду выпотрошите, удалите жабры, почисти...

Подробнее

Кексы с миндалем

Кексы с миндалем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог (мягкий однородный но не жидкий) — 100 г
Рикотта (лайт) — 100 г
Яйцо куриное (разделить на белок и желток) — 1 шт
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Заменитель сахара (Фитпарад 2гр)
Миндаль — 10 г
Стружка кокосовая (1 столовая ложка с горкой) — 8 г
Мука рисовая (1 столовая ложка с горкой) — 18 г
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Творог, рикотту, желток и заменитель сахара хорошо размешать.

Ввести муку с разрыхлителем и кокосовую стружку.
Размешать хорошо...

Подробнее

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бисквит
Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 5 ст. л.
Мука пшеничная (+ 1 ст.л. для формы) — 5 ст. л.
Масло сливочное (для формы) — 1 ст. л.
Сироп для пропитки
Сахар — 5 ст. л.
Вода — 5 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Крем
Желатин — 20 г
Вода — 40 мл
Сыр сливочный — 400 г
Сливки (35%) — 200 г
Сахарная пудра — 100 г
Джем абрикосовый (либо пюре из 200 г абрикосов и 100 г сахара) — 300 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Готовим бисквит.

Белки отделить от желтков. Взбить белки в устойчивую пену...

Подробнее

Солнечные батареи — гарантированная экономия и бережное отношение к окружающей среде

Солнечные батареи — гарантированная экономия и бережное отношение к окружающей среде

Экология на Земле ухудшается с каждым годом. Цены энергоисточников увеличиваются молниеносно. Эти два фактора отрицательно влияют на жизнь любого человека.

Дабы обеспечить высочайший уровень жизни, необходимо думать о сохранении экологии на Земле, внеся личный вклад в это нелегкое предприятие. Также нужно сократить издержки на жилищно-коммунальные платежи. Непременно, применяя при этом инновационные достижения и высокие технологии в области технологического оснащения нежилых и жилых помещений

Подробнее

Лечение гипертонии у детей

Лечение гипертонии у детей

Лечение.

Лечение вторичной гипертонии зависит от лежащей в ее основе причины. В зависимости от причины и тяжести гипертонии, общего здоровья ребенка подбирается терапевтическое лечение, хирургическое вмешательство или то и другое вместе.

Лечение первичной гипертонии зависит от тяжести состояния. Некоторые дети с умеренной первичной гипертонией могут управлять своим состоянием с помощью диеты (включая ограничение соли), снижения веса (если необходимо), регулярных упражнений и методов биологической обратной связи и расслабления

Подробнее

Частые сюрпризы от организма во время беременности и что с ними можно сделать

Частые сюрпризы от организма во время беременности и что с ними можно сделать

Хоть беременность – это и естественный процесс для женщины, но он часто насыщен всякими неприятностями. Итак, что ожидает беременную женщину, радостно ожидающую младенца?

Усталость.

Никто от этого не застрахован и все это пережили. Усталость такая, что даже если женщина проспала все пятнадцать часов, то ощущение такое, что ей не давали этого делать минимум неделю. Ужасная сонливость, ватные ноги, абсолютно отказывающаяся работать голова

Подробнее

Беременность и гипертония. Как бороться с давлением. Его лечение

Беременность и гипертония. Как бороться с давлением. Его лечение

Беременность и гипертония – весьма распространённое явление. Связано это со многими факторами. В первую очередь — это перестройка гормонального фона в организме, а так же восприятие плода, как инородное тело. Что и провоцирует артериальное давление. Больше информации про артериальное давление

Подробнее

Паста с соусом из помидоров черри

Паста с соусом из помидоров черри

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры черри 200 г
базилик 1 пучок(а)
чеснок, зубик шт.
лазанья 200 г
сыр пармезан 50 г
морская соль-по вкусу
свежемолотый черный перец-по вкусу
масло оливковое -по вкусу
сливочное масло 25 г
уксус бальзамический 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить и вымыть помидоры черри. Разрезать помидоры черри на половинки.

Базилик вымыть. Чеснок очистить. Оборвите листочки базилика и отложите в сторону. Стебли базилика мелко порубите.Чеснок нарезать...

Подробнее

Лавандовый сироп

Лавандовый сироп

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода — 250 мл
Лаванда — 30 г
Сахар тростниковый — 250 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Берем воду, наливаем в кастрюлю и доводим до кипения.

Добавляем сахар.

И лаванду. Кипятим до растворения сахара.
Оставляем настояться на 25-30 минут и процеживаем. Доводим до кипения еще раз и разливаем в баночки. Храним в холодильнике.

Подробнее